Наиболее "тяжелым" для организма является жареное мясо, потому от такого способа приготовления лучше отказаться.
Врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова рассказала, как максимально полезно приготовить этот продукт. По словам специалиста, лучше всего мясо тушить или варить.
Кроме того, мясо можно готовить и на гриле. При этом нужно следить, чтобы на стейках не образовывалась черная корочка. Она содержит множество канцерогенов, которые повышают риски развития онкологических заболеваний.
Популярный вариант приготовления мяса – на мангале. Он допустим, хотя и не является очень полезным. Важно соблюдать определенное условие - маринад должен быть без майонеза. Такое мясо следует есть не чаще одного раза в неделю.
А вот от жареного на сковороде мяса лучше отказаться раз и навсегда. Также стоит помнить, что ежедневно употреблять красное мясо нельзя. Впрочем, и отказываться от него тоже.
Врач напомнила, что красное мясо обязательно должно быть в рационе, поскольку в нем есть гемовое железо – оно хорошо усваивается и поддерживает гемоглобин в крови.
Ранее Курсор писал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Статья за расовую дискриминацию может удвоить срок заключения для россиянина, чей «эксперимент» задел национальное достоинство…
Солнечное затмение считается энергетически сильным периодом, когда действия и решения могут иметь длительные последствия.
США готовы к удару по Ирану в любой момент, на Ближнем Востоке сосредоточены авианосцы, авиация…
В США рассматривают дипломатический и военный сценарии. Решение по Ирану может быть принято в ближайшие…
После задержки и внутреннего напряжения композиция Израиля официально допущена к участию в конкурсе Евровидение-2026.
Демографический срез безработицы подтверждает, что кризис в хайтеке перестал быть проблемой только для молодых кадров.