Наиболее "тяжелым" для организма является жареное мясо, потому от такого способа приготовления лучше отказаться.
Врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова рассказала, как максимально полезно приготовить этот продукт. По словам специалиста, лучше всего мясо тушить или варить.
Кроме того, мясо можно готовить и на гриле. При этом нужно следить, чтобы на стейках не образовывалась черная корочка. Она содержит множество канцерогенов, которые повышают риски развития онкологических заболеваний.
Популярный вариант приготовления мяса – на мангале. Он допустим, хотя и не является очень полезным. Важно соблюдать определенное условие - маринад должен быть без майонеза. Такое мясо следует есть не чаще одного раза в неделю.
А вот от жареного на сковороде мяса лучше отказаться раз и навсегда. Также стоит помнить, что ежедневно употреблять красное мясо нельзя. Впрочем, и отказываться от него тоже.
Врач напомнила, что красное мясо обязательно должно быть в рационе, поскольку в нем есть гемовое железо – оно хорошо усваивается и поддерживает гемоглобин в крови.
Ранее Курсор писал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Землетрясение магнитудой 4,7 произошло в Средиземном море у берегов Израиля.
Сильнее всего бензин подорожал в странах Азии, тогда как в Европе и Израиле рост оказался…
Простая настройка в меню телефона заставляет автоматические системы прозвона мгновенно разрывать соединение, не беспокоя вас…
Использование кассетных боеприпасов подчеркивает террористический характер атак Ирана, направленных на деморализацию жителей крупных мегаполисов Израиля.
Врачи рассказали про витамин, дефицит которого крайне опасен для вашего здоровья.
В Иране казнили мужчину, обвиненного в участии в январских протестах и действиях против государства.