Categories: Общество

Ученые обнаружили способ похудеть, употребляя жирную пищу

Вещество из семян черного перца позволяет сбрасывать вес и сокращает уровень сахара в крови, выяснил исследователи.

Ученые из университета в Индии выяснили особые свойства черного перца, употребление которого в пищу даже с жирной едой способствует похудению.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition and Metabolism.

Специалисты провели эксперимент на крысах, страдающих ожирением. Их рацион в течение 22 недель состоял лишь из жирной пищи.  На 16-й неделе исследования ученые разделили грызунов на экспериментальную и контрольную группы и стали добавлять в еду крыс из первой группы добытый из семян черного перца гелиотропин − ароматический альдегид с запахом, напоминающим ваниль или корицу.

В конце 22-й недели у подопытных зверей из экспериментальной группы увеличилась нежировая масса тела, повысились минеральная насыщенность костной ткани и минеральная плотность костей. Кроме того, гелиотропин помог сократить уровень сахара в крови грызунов уже через 60 минут после употребления альдегида. Исследователи пришли к выводу, что гелиотропин помогает управлять некоторыми генами, связанными с ожирением, и может быть использован в качестве препарата для похудения.

Также «Курсор» сообщал о лучших диетах для здорового похудения.

Помимо этого, врач назвала симптомы, указывающие на заболевания нервной системы.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

4 богатых белком продукта, которые поддерживают энергию

Эти продукты станут отличным дополнением к вашему рациону для поддержания энергии и ускорения обмена веществ.

14 минут назад

Во сколько нужно завтракать, чтобы продлить свою жизнь на 20 лет – ответ эксперта

Эксперт рассказал, когда нужно завтракать, чтобы добиться стройности и улучшить самочувствие.

2 часа назад

Диетологи рассказали, какая фасоль и бобовые самые полезные

Фасоль и другие бобовые обладают целым рядом полезных свойств, среди которых выделяется поддержка здоровья сердца…

3 часа назад

Не берите в долг: двум знакам Зодиака лучше затянуть пояса

Оба знака могут легко увлечься временными удовольствиями или желанием помочь, но стоит помнить о долгосрочной…

4 часа назад

Мозг и кишечник: израильское открытие может помочь в лечении тревожности

Профессор из Университета Бен-Гуриона, Майкл Мейер, сосредоточил свои исследования на изучении связи между кишечными бактериями…

5 часов назад

Расследование убийства раввина Когана - в ОАЭ обнародовали новые детали

МИД ОАЭ высоко оценил работу следователей, которые занимались делом об убийстве раввина Когана.

5 часов назад