Общество

Ученые рассказали, какие продукты можно есть даже после истечения их срока годности

Европейская комиссия сообщает, что просроченный пищевой продукт является одной из самых распространенных причин выбрасывания продуктов питания.

Лучшим примером продуктов, которые хорошо хранятся и безопасны для употребления после истечения срока годности, являются продукты из злаков. Разумеется, речь идет не о хлебе, а о таких продуктах, как мука, крупы, рис и макаронные изделия.

Особенно последние два продукта имеют длительный срок хранения.

Однако стоит помнить, что этот принцип работает только при правильном хранении, — говорит Моника Новицка, клинический врач-диетолог Be Diet Catering в интервью для Medonet. 

«То же самое относится к хранению семян бобовых, то есть фасоли, нута, чечевицы или гороха. В сухом месте без доступа света они могут служить нам годами», — добавляет она.

По словам диетолога Моники Новицкой, к продуктам, которые мы можем есть, не глядя на срок годности, относятся также кофе, чай, сладости и специи.

Соль и сахар не портят и даже продлевают срок годности других продуктов, в состав которых входят.

«Мед — единственный продукт, который никогда не портится.  У него неограниченный срок хранения», — сказала она.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Хизбалла похитила у Израиля мощное оружие и использует его против ЦАХАЛа - NYT

Это оружие было украдено террористами Хизбаллы у ЦАХАЛа и модернизировано в Иране.

19 минут назад

Минфин может возобновить налог на землю - кого это коснется

Минфин нашел способ пополнить бюджет Израиля на 10 миллиардов шекелей.

31 минута назад

С какой проблемой столкнулись США на фоне опасности со стороны рф - мнение американского генерала

Генерал армии США Джек Кин также высказался по поводу войны в Украине.

42 минуты назад

Всего 5 минут день для стройности и ровной осанки - эффективный японский метод

Этот метод не только помогает выпрямить спину, но и похудеть в талии до -4 см.

1 час назад

Мэрия Хайфы попала в громкий скандал из-за организации необычного праздника - СМИ

Жители Хайфы выразили свое недовольство тем, что мэрия приняла решение провести подобное мероприятие.

1 час назад

Российская ракета "Орешник" может спровоцировать резкий рост заболеваемости онкологией

Ракетные удары могут загрязнить почву и воду, вызвав у людей онкологические заболевания.

1 час назад