Европейская комиссия сообщает, что просроченный пищевой продукт является одной из самых распространенных причин выбрасывания продуктов питания.
Лучшим примером продуктов, которые хорошо хранятся и безопасны для употребления после истечения срока годности, являются продукты из злаков. Разумеется, речь идет не о хлебе, а о таких продуктах, как мука, крупы, рис и макаронные изделия.
Особенно последние два продукта имеют длительный срок хранения.
Однако стоит помнить, что этот принцип работает только при правильном хранении, — говорит Моника Новицка, клинический врач-диетолог Be Diet Catering в интервью для Medonet.
«То же самое относится к хранению семян бобовых, то есть фасоли, нута, чечевицы или гороха. В сухом месте без доступа света они могут служить нам годами», — добавляет она.
По словам диетолога Моники Новицкой, к продуктам, которые мы можем есть, не глядя на срок годности, относятся также кофе, чай, сладости и специи.
Соль и сахар не портят и даже продлевают срок годности других продуктов, в состав которых входят.
«Мед — единственный продукт, который никогда не портится. У него неограниченный срок хранения», — сказала она.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Яир Лапид раскритиковал действия коалиции за попытки закрыть один из главных вещателей в Израиле.
Последнее обновление Android XR представляет три новые функции, предназначенные для расширения экосистемы и улучшения повседневного…
Кнессет одобрил введение нового налога - насколько он "ударит по кармашкам" израильтян, рассказываем в материале.
Египетский чиновник объяснил, зачем Биньямин Нетаниягу якобы говорит о победе над террористами ХАМАСа в Газе.
Ветеринары рассказали, по какому поведению кошки можно понять, что животное высказывает вам свою благодарность и…
Неделя с 22 по 28 декабря 2025 года — это предновогодний коридор, где всё ускоряется:…