В Центральной Америке несколько лет вывели новый овощ - гибрид огурца и арбуза. Странное на первый взгляд растение уже успело завоевать популярность у любителей вкусно поесть.
canva.com
Кукамелон или огуречный арбуз - результат скрещивания огурца с арбузом, это самый симпатичный гибридный овощ.
Плоды кукамелона имеют длину всего 2,5 см или около того, размером с виноградину, но напоминают крошечные полосатые арбузы. Вкус кукамелона похож на вкус огурца, со слегка терпким послевкусием.
Кукамелон также называют мексиканским огурцом и уже имеет множество прозвищ, таких как мышиные дыни, пепкино, миниатюрные мексиканские арбузы, санджита ратон и мексиканские огурцы. Плоды полностью съедобны, включая кожуру. Кукамелоны можно использовать в качестве гарнира для блюд и напитков, а плоды добавляют в салаты, как овощные, так и фруктовые.
Кукамелоны лучше всего растут в теплых регионах, что вполне логично, поскольку они родом из Центральной Америки и Мексики.
«Курсор» писал ранее, что исследователи из Тель-Авивского университета изобрели наклейку, которая определяет, лжет ли человек. По их словам, их умная наклейка, содержащая электроды, которые могут контролировать и измерять активность мышц и нервов, достигла непревзойденного уровня успеха в 73 процента, хотя и в небольшой тестовой группе из 40 человек. (Двое были исключены за то, что «никогда не лгали»).
Еще мы писали, что ученые назвали эффективный способ, как сохранить здоровье после 60 лет. Исследователи из Университета Портсмута (Великобритания) назвали способ, с помощью которого можно защититься от скелетно-мышечных болей после 60 лет.
Все, что нужно знать водителям о работах на шоссе.
Некоторые кухонные предметы требуют особого ухода.
Как 15 минут с собакой могут изменить ваше настроение?
Ученые NASA рассказали, как этот аппарат будет исследовать Марс в поисках признаков наличия жизни.
Усталость после еды может указывать на наличие серьезных проблем со здоровьем.
Почему стоит отказаться от обработанного мяса: влияние на холестерин и здоровье сердца.