Пересоленное блюдо - это проблема, с которой сталкиваются даже профессиональные повара. Но есть несколько простых способов ее решить.
pixabay.com
Эксперты раскрыли секреты, которые помогут спасти ваше блюдо, если вы перестарались с солью.
Об этом пишет Sante Plus.
Чтобы сделать менее соленым суп, можно добавить в него воды и дать покипеть несколько минут на среднем огне. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много воды, так как это может изменить густоту супа. Чтобы нейтрализовать избыток соли, вы также можете добавить в суп картофель и морковь.
Молочные продукты помогают сбалансировать вкус пересоленной запеканки. Также помогут петрушка, шпинат, кинза и другие зеленые овощи. Чтобы нейтрализовать избыток соли, вы также можете добавить в суп или запеканки картофель и морковь.
Слишком соленые соусы можно спасти, добавив немного сахара, это уравновесит излишки соли. В противном случае другие ингредиенты также могут помочь поглотить лишнюю соль, а именно лимонный сок или мед.
Пересоленный рис и другие каши можно спасти, если слить его с помощью дуршлага, а потом заменить воду для варки новой водой без соли перед возобновлением варки. Таким образом, избыток соли, присутствующей в рисе, будет растворен в новой воде для варки. Это также работает с макаронными изделиями и отварными продуктами.
В ЦАХАЛе рассказали, чем занимались ликвидированные террористы во время резни 7 октября.
Какие заблуждения о еде портят нашу жизнь и здоровье, заставляя при этом отказываться от вкусностей?
ЦАХАЛ направил режиму Аль-Джулани жесткий сигнал.
Новые репатрианты могут получить специальные льготы, которые облегчают их адаптацию в нашей стране.
Минтранс анонсировал компенсации обладателям периодических проездных, которые понесли убытки во время 12-дневной войны.
При проблемах с лишним весом желательно отдавать предпочтение белковым продуктам на ужин.