Полезные советы

Как быстро спасти пересоленное блюдо: советы кулинаров

Пересоленное блюдо - это проблема, с которой сталкиваются даже профессиональные повара. Но есть несколько простых способов ее решить.

Эксперты раскрыли секреты, которые помогут спасти ваше блюдо, если вы перестарались с солью.

Об этом пишет Sante Plus.

Чтобы сделать менее соленым суп, можно добавить в него воды и дать покипеть несколько минут на среднем огне. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много воды, так как это может изменить густоту супа. Чтобы нейтрализовать избыток соли, вы также можете добавить в суп картофель и морковь.

Молочные продукты помогают сбалансировать вкус пересоленной запеканки. Также помогут петрушка, шпинат, кинза и другие зеленые овощи. Чтобы нейтрализовать избыток соли, вы также можете добавить в суп или запеканки картофель и морковь.

Слишком соленые соусы можно спасти, добавив немного сахара, это уравновесит излишки соли. В противном случае другие ингредиенты также могут помочь поглотить лишнюю соль, а именно лимонный сок или мед.

Пересоленный рис и другие каши можно спасти, если слить его с помощью дуршлага, а потом заменить воду для варки новой водой без соли перед возобновлением варки. Таким образом, избыток соли, присутствующей в рисе, будет растворен в новой воде для варки. Это также работает с макаронными изделиями и отварными продуктами.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Раскрыты секреты молодости Деми Мур, которая в 62 года выглядит на 40

Мур подчеркивает, что настоящая красота начинается с любви к себе.

6 минут назад

В Британии отец заставлял своего 13-летнего сына заниматься сексом с "ночной бабочкой"

Как отмечают журналисты, мужчина заставлял заниматься сексом, чтобы подбодрить сына после разрыва отношений с девушкой.

8 минут назад

Школьник шокировал работников службы спасения необычной просьбой - видео

Полицейский приехал к школьнику, чтобы помочь ему разобраться с необычной проблемой.

10 минут назад

История отважного израильтянина, погибшего в бою с ХАМАСом 7 октября

Израильтянин, погибший в бою с террористами ХАМАСа 7 октября, героически спас жителей кибуца Беэри.

13 минут назад

Названы породы собак с самой долгой продолжительностью жизни

Продолжительность жизни собак зависит от породы и размера.

23 минуты назад

Трагедия в Кирьят-Гате - двое рабочих погибли от ядовитого газа

В Кирьят-Гате произошёл инцидент с отравлением метаном, в результате которого пострадали двое рабочих.

33 минуты назад