Пересоленное блюдо - это проблема, с которой сталкиваются даже профессиональные повара. Но есть несколько простых способов ее решить.
pixabay.com
Эксперты раскрыли секреты, которые помогут спасти ваше блюдо, если вы перестарались с солью.
Об этом пишет Sante Plus.
Чтобы сделать менее соленым суп, можно добавить в него воды и дать покипеть несколько минут на среднем огне. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много воды, так как это может изменить густоту супа. Чтобы нейтрализовать избыток соли, вы также можете добавить в суп картофель и морковь.
Молочные продукты помогают сбалансировать вкус пересоленной запеканки. Также помогут петрушка, шпинат, кинза и другие зеленые овощи. Чтобы нейтрализовать избыток соли, вы также можете добавить в суп или запеканки картофель и морковь.
Слишком соленые соусы можно спасти, добавив немного сахара, это уравновесит излишки соли. В противном случае другие ингредиенты также могут помочь поглотить лишнюю соль, а именно лимонный сок или мед.
Пересоленный рис и другие каши можно спасти, если слить его с помощью дуршлага, а потом заменить воду для варки новой водой без соли перед возобновлением варки. Таким образом, избыток соли, присутствующей в рисе, будет растворен в новой воде для варки. Это также работает с макаронными изделиями и отварными продуктами.
Что может рассказать цвет одежды, которую вы носите, о вашей личности, характере и переживаниях?
Рои Зигдон борется за жизнь полтора года после заражения амебой. Его родители превратили дом в…
Название ChatGPT скрывает в себе смысл, который помогает лучше понять, как устроен современный искусственный интеллект.
В кремле паникуют из-за планов ЕС ограничить движение российских кораблей.
Разводы в Израиле в 2025 году снизились, суды активнее борются с отказниками гет и помогают…
"Деньги - это зло", "Деньги любят тишину" и прочие фразы, которые могли говорить родители или…