По словам экспертов, из-за нехватки воды и повышения температур с неурожаем больше всего столкнуться в Южной Калифорнии и Италии. Результаты исследования могут помочь производителям расставить приоритеты в долгосрочных стратегиях.
canva.com
Изменения климата могут оставить мир без кетчупа, томатного сока и других подобных продуктов. Дело в том, что, как прогнозируется, к 2050 году сильно сократятся темпы переработки помидоров.
Об этом сообщает издание Nature Food.
Как рассказал профессор Давиде Каммарано из Орхусского университета в Дании, помидоры для переработки выращиваются на открытых полях. Это значит, что человек не может полностью контролировать среду, в которой они растут.
Чтобы спрогнозировать, что произойдет с выращиванием помидоров, эксперты создали пять разных климатических моделей. Все прогнозы сошлись к тому, что производство резка замедлится из-за глобального потепления.
Ранее редакция Курсора сообщала, что психика и здоровье отца влияют на ребенка сильнее, чем считалось ранее. Ученые из медицинского центра Университета Джорджтауна, США выяснили, что психическое и физическое здоровье отца на самом деле сильно влияет на ребенка. Речь идет о генетике.
Кроме того, наш сайт писал, что ученые выяснили новый факт о психике собак.
Еще напомним, что медики заявили, что психическое здоровье людей на планете ухудшается.
Когда человек кашляет, изо рта и носа вылетает примерно 3000 капель жидкости, а при чихании…
Замороженные овощи, такие как эдамаме, шпинат и брокколи, благодаря высокому содержанию клетчатки и антиоксидантов, помогают…
Хранение некоторых продуктов в холодильнике не только могут ухудшить их вкус, но и ускорить порчу.
Ежедневное употребление орехов пекан может значительно улучшить здоровье сердца.
Суббота обещает быть насыщенной и неоднозначной: многие столкнутся с испытаниями, которые потребуют умения находить нестандартные…
Диктаторы оказали на Трампа огромное влияние.