По словам экспертов, из-за нехватки воды и повышения температур с неурожаем больше всего столкнуться в Южной Калифорнии и Италии. Результаты исследования могут помочь производителям расставить приоритеты в долгосрочных стратегиях.
Изменения климата могут оставить мир без кетчупа, томатного сока и других подобных продуктов. Дело в том, что, как прогнозируется, к 2050 году сильно сократятся темпы переработки помидоров.
Об этом сообщает издание Nature Food.
Как рассказал профессор Давиде Каммарано из Орхусского университета в Дании, помидоры для переработки выращиваются на открытых полях. Это значит, что человек не может полностью контролировать среду, в которой они растут.
Чтобы спрогнозировать, что произойдет с выращиванием помидоров, эксперты создали пять разных климатических моделей. Все прогнозы сошлись к тому, что производство резка замедлится из-за глобального потепления.
Ранее редакция Курсора сообщала, что психика и здоровье отца влияют на ребенка сильнее, чем считалось ранее. Ученые из медицинского центра Университета Джорджтауна, США выяснили, что психическое и физическое здоровье отца на самом деле сильно влияет на ребенка. Речь идет о генетике.
Кроме того, наш сайт писал, что ученые выяснили новый факт о психике собак.
Еще напомним, что медики заявили, что психическое здоровье людей на планете ухудшается.
Трамп дал Ирану несколько дней на «правильный ответ» по сделке об окончании войны, несмотря на…
Опрос фиксирует ослабление «Ликуда» и рост коалиции до 51 мандата. Оппозиция теряет большинство, а почти…
Погода остается прохладной и ветреной, с локальными дождями до пятницы. К вечеру облачность уменьшится, а…
В среду на юге Ливана в результате падения FPV-дрона семеро военнослужащих ЦАХАЛа получили ранения различной…
21 мая 2026 года несёт в себе энергию перехода, внутреннего выбора и очень тонкой настройки…
Специалисты рассказали, зачем производители зачастую добавляют сахар в продукты, где он не нужен.