Археологи заявили, что они нашли самые ранние свидетельства того, что китайцы использовали монаск для производства спирта в глиняных горшках возрастом 8 тыс лет, обнаруженных в центральном Китае.
depositphotos.com
Китайские археологи во время раскопок в Пейлигане (одни из наиболее старинных руин в Китае) обнаружили глиняные кувшины и горшки с остатками самого древнего алкоголя, которому насчитывается около 8 000 лет.
Об этом сообщает информагентство новостей «Синьхуа».
«Большое количество гифов монаска и клейстотециев, вместе с ферментированными крахмальными зернами из риса, было обнаружено в остатках двух глиняных горшков, найденных в культурном памятнике Пэйлиган в провинции Хэнань», — отметил младший научный сотрудник Института археологии при Китайской академии социальных наук Ли Юнцян.
Также в ходе раскопок были обнаружена другая глиняная посуда, сохранившаяся до наших дней как в целом виде, так и фрагментарно.
Согласно проведенному анализу, исследователи пришли к выводу, что горшки использовались для приготовления (заваривания) и хранения алкоголя.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что ученые обнаружили древнейшую в мире социальную сеть, возрастом 50 тысяч лет.
Первая в мире «соцсеть» была создана 50 000 лет назад и основывалась на обмене ожерельями из скорлупы страусиных яиц.
Израильтянам рассказали, когда ждать возможный ракетный обстрел со стороны террористов Хизбаллы.
Дональд Трамп рассказал, сколько продлится режим прекращения огня, который вступит в силу в ближайшее время.
Ученые отмечают, что один из самых доступных напитков может помогать в снижении висцерального жира.
США усиливают давление на Иран, переходя к новой фазе противостояния и значительно повышая ставки в…
Эксперты рассказали, как необходимо употреблять попкорн, чтобы не навредить здоровью.
Армия США готовит изменение тактики блокады Ирана, которая уже является временной альтернативой боевым действиям.