Археологи заявили, что они нашли самые ранние свидетельства того, что китайцы использовали монаск для производства спирта в глиняных горшках возрастом 8 тыс лет, обнаруженных в центральном Китае.
depositphotos.com
Китайские археологи во время раскопок в Пейлигане (одни из наиболее старинных руин в Китае) обнаружили глиняные кувшины и горшки с остатками самого древнего алкоголя, которому насчитывается около 8 000 лет.
Об этом сообщает информагентство новостей «Синьхуа».
«Большое количество гифов монаска и клейстотециев, вместе с ферментированными крахмальными зернами из риса, было обнаружено в остатках двух глиняных горшков, найденных в культурном памятнике Пэйлиган в провинции Хэнань», — отметил младший научный сотрудник Института археологии при Китайской академии социальных наук Ли Юнцян.
Также в ходе раскопок были обнаружена другая глиняная посуда, сохранившаяся до наших дней как в целом виде, так и фрагментарно.
Согласно проведенному анализу, исследователи пришли к выводу, что горшки использовались для приготовления (заваривания) и хранения алкоголя.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что ученые обнаружили древнейшую в мире социальную сеть, возрастом 50 тысяч лет.
Первая в мире «соцсеть» была создана 50 000 лет назад и основывалась на обмене ожерельями из скорлупы страусиных яиц.
Даже полезные на первый взгляд продукты, съеденные вечером, могут нарушить сон, вызвать ночные пробуждения и…
Ловушка дофамина: что на самом деле происходит с мозгом, когда вы глушите усталость алкоголем.
Главным неудобством в невесомости стало правильное позиционирование тела. Фиксировать человека без гравитации оказалось затруднительно.
Карты показывают, что сегодня важно не торопиться с обещаниями, особенно если решение затрагивает отношения, деньги…
Жителей страны ждет еще один солнечный день. Температура останется прежней, атмосферное давление не изменится, а…
Во время двух операций против Ирана ЦАХАЛ и вооруженные силы США воздерживались от ударов по…