Мировые новости

Нутрициолог рассказал, почему картошку, рис и макароны нужно есть охлажденными

Привычные продукты могут иметь разную ценность для организма в зависимости от способа приготовления. Но оказывается, температура блюда также влияет на его полезность, и вот почему.

Картофель, рис или макароны эксперты по питанию советуют употреблять охлажденными. Так эти продукты не испортят вашу фигуру и добавит вам сил.

Он этом рассказала на своей странице в Instagram нутрициолог Ирина Гизбрехт.

Эксперт констатирует, что от картофеля или макарон многие отказываются во время похудения или стремясь поддерживать стройную фигуру. Но употреблять их можно и даже нужно во время диет. Но! Секрет в том, чтобы готовый картофель (батат, рис, макароны) охладить - так образуется резистентный крахмал.

Такой крахмал, по словам эксперта, очень полезен. Он помогает худеть, так как положительно влияет на липидный обмен. Такой компонент поддерживает микробиом кишечника, угнетает рост патогенных бактерий, улучшает усвоение минеральных веществ в кишечнике, повышает иммунитет. Кроме того, такой крахмал является профилактикой рака кишечника и диабета.

А потому  Гизбрехт рекомендует обязательно включать крахмалистые продукты в свой рацион. Но только охлаждать их перед употреблением. Кстати, если любите теплую пищу - то можете повторно нагреть эти продукты, но только после того, как они полностью остынут.

Ранее Курсор писал о привычке в питании, которая поможет быстро похудеть без усилий: диетологи раскрыли секрет. Специалисты по похудению говорят, что привычка есть часто и небольшими порциями поможет сбросить вес без диет и ограничений.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Почему нельзя разогревать готовые блюда больше одного раза

После праздников всегда остается много блюд. Но не стоит хранить их дольше двух дней и…

28 минут назад

"Драматичное событие": журналист оценил угрозу Трампа иранским властям

Дональд Трамп заявил, что США готовы вмешаться, если иранские власти начнут расстреливать протестующих.

33 минуты назад

Расстрел протестующих в Иране – Трамп выдвинул ультиматум властям

Ранее сообщалось, что иранские силовики уже стреляли по протестующим на улицах городов, но это пока…

48 минут назад

Сирены прозвучали на севере — ЦАХАЛ сделал заявление

ЦАХАЛ выпустил перехватчик по подозрительной воздушной цели.

55 минут назад

Рф ударила по Запорожью: горел торговый центр и жилые дома (ВИДЕО)

Ночью с 1 на 2 января российские войска дважды атаковали Запорожье ударными БПЛА. Эта атака…

1 час назад

Фарма-гигант снижает цены: товары для младенцев всего за 19,90 шекеля

Сеть Be pharm снижает стоимость популярных товаров при покупке от 150 шекелей. Хитовые позиции для…

1 час назад