Мировые новости

Раскрыта диета древних римлян

Ученые из Великобритании и Италии узнали диету древних римлян, которые погибли во время извержения вулкана Везувий в 79 году н.э.

В результате извержения Везувия не только Помпеи, но и соседний город Геркуланум был погребен под огромным слоем лавы и пепла. В 1980-х годах  на пляже города и в некоторых сооружениях были найдены останки 340 людей, которые погибли во время извержения.

Статья была опубликована в журнале Science Advances.

Ученым удалось извлечь аминокислоты из коллагена ребер взрослых людей (11 мужчин и 6 женщин). Они установили содержание в них изотопов углерода и азота, а также оценили их долю в современных продуктах, ученые. Благодаря этому ученые выяснили, какую еду предпочитали древние римляне.

По словам ученых, основа диеты - морепродукты и рыба. Это значительно отличается ее от современного средиземноморского питания, где предпочтение отдается продуктам животноводства. Однако доля потребления зерновых осталась почти такой же.

Также рацион мужчин и женщин отличался. В частности, мужчины предпочитали морепродукты и зерновые, а женщины - продукты животноводства, фрукты и овощи.

Ученые считают, что в древнем Геркулануме доступ к пище зависел от того, к какому полу принадлежал человек.

Питание по группе крови: ученые предложили новую полезную диету.

Как поддерживать стройность без диеты: три правила.

Ранее Курсор сообщал о том, что супы непременно должны быть в рационе питания каждого человека не менее двух-трех раз в неделю.

Автор материала:
Таня Нати

Недавние новости

Израильские политики массово летают в ОАЭ - подробности

Глава одной из израильских партий взял пример с премьер-министра, совершив тайную поездку в ОАЭ.

2 минуты назад

"Мощное лекарство" для оздоровления и долголетия назвала эксперт

Диетолог уверяет, что всего несколько простых привычек существенно продлят вашу жизнь и защитят от болезней.

9 минут назад

Неподъемный чек — Турция платит колоссальную цену за чужую войну

Закрытие Ормузского пролива из-за войны может увеличить расходы Анкары на импорт энергоносителей на 14 млрд…

12 минут назад

Политический советник: «Он совершил огромную ошибку с Айзенкотом»

Офер Инбар прокомментировал взлет популярности Айзенкота и назвал имя лидера, который невольно обеспечил этот успех.

17 минут назад

Антирейтинг туристических мест, которые разочаровали путешественников

Туристы чаще всего жалуются на слишком большое количество посетителей на популярных локациях и завышенные цены.

24 минуты назад

Скандал в Кнессете: «Шл**а, желаю твоим детям смерти в постели»

Депутат Кнессета Михаль Вольдигер опубликовала сообщение с жестокими оскорблениями и пожеланиями смерти, поступившее на ее…

24 минуты назад