Британские и итальянские ученые совместно провели исследование, которое проливает свет на удивительные свойства обычных бананов - они способны защитить от тромбов. Это открытие открывает новые перспективы в профилактике инсульта, поскольку риск его возникновения уменьшается на целых 21%.
Оказывается, ключевую роль в этом играет калий, содержащийся в бананах. Если включить этот фрукт в свой рацион и употреблять по одному банану на завтрак, обед и ужин, можно обеспечить организм необходимой дозой калия. Исследователи подсчитали, что потребление не менее 1600 мг калия в день снижает риск инсульта на 21%.
Но бананы - не единственный источник калия. Шпинат, орехи, рыба и чечевица также являются его богатыми источниками. Важно поддерживать баланс в рационе, чтобы получить все необходимые витамины и минералы. При этом стоит помнить о калорийности бананов: один плод содержит примерно 500 мг калия и около 90 калорий на 100 грамм.
Кроме калия, бананы содержат множество других полезных веществ, таких как бета-каротин, пектин и различные витамины (B1, B2, B6, C, PP), а также минералы, включая кальций, магний, железо, фосфор, фтор и натрий. Эти фрукты благоприятно влияют на сердечную мышцу, помогают снизить уровень "плохого" холестерина, но следует помнить о мере - переедание бананов также может иметь негативные последствия.
Важно учесть, что бананы не рекомендуются для диабетиков, поскольку они могут повысить уровень глюкозы в крови.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.