Контроль уровня сахара в крови нередко напоминает прохождение минного поля. Это особенно актуально для людей с инсулинорезистентностью, предиабетом или диабетом 2 типа. Медикаменты и изменения образа жизни остаются основой терапии. Но исследования всё чаще выделяют одного сильного природного союзника — горькую тыкву, или момордику.
Об этом пишет She Finds.
Этот овощ известен в традиционной медицине много веков. Современные данные показывают: он может снижать уровень глюкозы, повышать чувствительность к инсулину и уменьшать воспаление. И всё это — без рецептов и сложных схем.
Как действует горькая тыква
Горькая тыква содержит несколько активных веществ. Среди них — харантин, вицинин и пептид, который действует подобно инсулину. Эти соединения помогают клеткам усваивать глюкозу. Механизм напоминает работу инсулина.
В лабораторных исследованиях экстракт повышал уровень белка GLUT4. Этот белок помогает мышечным клеткам поглощать глюкозу. Так повышается чувствительность к инсулину.
Клинические данные подтверждают эти эффекты. В одном 12-недельном исследовании с участием людей с предиабетом отмечено меньшее повышение уровня сахара после нагрузки глюкозой по сравнению с плацебо. В другом исследовании, также 12-недельном, у пациентов с диабетом 2 типа снижались показатели утренней глюкозы. Обзор нескольких рандомизированных исследований показал: горькая тыква может снижать сахар и уровень A1C. Но авторы подчёркивают, что качество доказательств неоднородно.
Вывод
Горькая тыква — один из самых перспективных продуктов для естественного контроля уровня сахара. Она сочетает традиционный опыт и современные данные. Овощ помогает снижать глюкозу, уменьшать воспаление и поддерживать обмен веществ. Это не универсальное средство. Но в сочетании со здоровым питанием и физической активностью он может стать важной частью комплексного подхода к управлению уровнем сахара.
Ранее Курсор писал, какая пища поможет укрепить кости после 50 лет.