Начало дня с питательного завтрака может существенно повлиять на ваше здоровье, и речь идет не только о контроле веса или поддержании здоровья сердца; он также играет решающую роль в поддержании остроты ума, особенно если вам больше 40.
Три ключевых ингредиента, которые следует добавлять в утренний прием пищи, по мнению экспертов в области здравоохранения Тристы Бест, Лизы Ричардс и Джули Пейс, — это черника, яйца, и овсянка. Об этом они рассказали порталу SheFinds.
Черника известна своими свойствами, улучшающими работу мозга. Насыщенная антиоксидантами, она защищает клетки мозга, улучшают кровоток и улучшают когнитивные функции. Эти крошечные ягоды содержат соединения, которые могут проникать через гематоэнцефалический барьер, способствуя росту новых нейронов и повышая пластичность мозга, что жизненно важно для обучения и памяти.
Яйца обладают богатым питательным профилем и содержат холин, необходимый для здоровья мозга. Холин поддерживает выработку и функцию ацетилхолина, нейромедиатора, имеющего решающее значение для памяти и обучения. Яйца также содержат белок, аминокислоты и необходимые витамины группы B, что способствует поддержанию стабильного уровня энергии и правильной работе мозга.
Овсянка — отличный источник магния, необходимого для здоровья мозга. Магний участвует в различных неврологических процессах, включая высвобождение нейромедиаторов и функцию нервов. Обеспечение достаточного потребления магния поддерживает эти процессы, положительно влияя на память и когнитивные способности. Завтрак, богатый магнием, например овсянка с миндалем и бананами, обеспечивает постоянную энергию для стабильной работы мозга в течение всего утра.
Включив эти укрепляющие работу мозга ингредиенты в свой завтрак, вы сможете улучшить память, улучшить когнитивные функции и защитить свой мозг от возрастных заболеваний, наслаждаясь вкусной и питательной едой.
Курсор писал, что улучшить сон и память помогут эти эффективные методы от оксфордского нейробиолога.