Здоровье и медицина

Медики назвали самые полезные для здоровья каши

Специалисты советуют навсегда забыть про каши быстрого приготовления и употреблять в пищу исключительно каши из цельного зерна. Именно их считают наиболее полезными для здоровья.

Каши быстрого приготовления не несут никакой пользы, говорят врачи. Самые полезные крупы должны вариться хотя бы минут 15-20-30.

Об  этом пишет Страна здоровья. 

Каша должна быть из цельного зерна, говорят врачи. Крупа, которая варится две минуты, и варящаяся крупа 15-20 минут – это разные продукты по количеству клетчатки. 

Каши, приготовленные из цельной не измельченной крупы, снабжают организм клетчаткой, служащей питанием для полезных кишечных микроорганизмов. Регулярное употребление клетчатки эффективно улучшает состав бактериальной кишечной флоры, благодаря чему поддерживается хорошая работа иммунной системы, укрепляется здоровье в целом.

Другой важный плюс круп состоит в том, что, кроме клетчатки, они содержат белок и микроэлементы, важные для жизнедеятельности организма.

Гречка, нешлифованный рис, киноа, пшено – все эти крупы являются полноценными, потому что содержат не только клетчатку, но и микроэлементы, витамины группы В, достаточное количество белка.

Напомним, ранее «Курсор» писал про салаты, которые гораздо вреднее фастфуда. Салат — универсальное блюдо, которое можно приготовить из различных ингредиентов, и оно будет украшать любой стол.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Взрыв автомобиля в Дамаске, есть погибший – первые подробности

Взрыв произошел в районе международного аэропорта.

3 минуты назад

Гороскоп на пятницу 20 сентября для всех знаков Зодиака

Пятница станет отличной возможностью завершить рабочую неделю на позитивной ноте, а звезды помогут вам в…

13 минут назад

Израильские ученые обнаружили слабое место раковых клеток

В центре внимания ученых оказались анеуплоидные клетки — раковые клетки с нестандартным количеством хромосом.

2 часа назад

10 признаков выгорания, которые вы можете принять за лень

Иногда наша «лень» может быть не просто отсутствием мотивации, а признаком выгорания.

3 часа назад

Какие напитки помогут коже засиять после 50 лет

Дерматологи рекомендуют напитки, богатые витамином С, для улучшения состояния кожи после 50 лет.

4 часа назад

Почему мы боимся критики – 5 основных причин

Эксперт назвал привычки, которые помогут справиться со страхом критики.

5 часов назад