Медики предупреждают: употребление лосося может приводить к раку. Но это касается не всех его видов, уточняют они.
pixabay.com
Считается, что лосось в качестве пищевого продукта очень полезен для здоровья, потому что это источник жирных кислот Омега-3. Это утверждение верно, как для лосося, пойманного в дикой природе, так и для выращенного на фермах. Но есть опасность в недиком лососе. Дело в том, что лосось выращенный на фермах, содержит в себе полихлорированный бифенил.
Об этом пишет издание Express.
Полихлорированный бифенил (ПХБ) – это промышленные хлорированные химические вещества, созданные человеком.
ПХД были запрещен к коммерческому использованию на протяжении десятилетий, но их следы все еще можно найти в окружающей среде.
Фонд защиты окружающей среды сообщает, что химические вещества ранее попадали в окружающую среду из мест хранения опасных отходов.
Ученые предупредили, что регулярное употребление в пищу искусственно-выращенного лосося может увеличить риск развития рака. Это произошло после того, как было выявлено несколько таких случаев.
Отмечается, что лосось, выращиваемый на британских рыбных фермах, был особенно загрязнен канцерогенными химическими веществами.
Результаты, опубликованные в журнале Science, показали, что дешевый лосось в супермаркетах может принести организму больше вреда, чем пользы.
Ранее Курсор сообщал, что врачи рассказали о пользе перца чили для здоровья.
Кроме того, мы писали, что врачи назвали напиток, снижающий артериальное давление.
Израильтянин, погибший в бою с террористами ХАМАСа 7 октября, героически спас жителей кибуца Беэри.
Продолжительность жизни собак зависит от породы и размера.
В Кирьят-Гате произошёл инцидент с отравлением метаном, в результате которого пострадали двое рабочих.
Этот террорист также являлся одним из последних членов Совета джихада Хизбаллы.
Политик требует решительных мер в отношении нападавших на генерала в Хевроне.
Мужчина провел 30 дней в полной темноте и изоляции, чтобы проверить пределы своих возможностей.