Здоровье и медицина

Назван лучший продукт для повышения железа в организме

Правильное сбалансированное питание само по себе должно поддерживать уровень всех микроэлементов в норме. Потому это первое, на что стоит обратить внимание при дефиците железа.

Нутрициолог Екатерина Маркова советует для восполнения железа в организме есть печень трески. Этот продукт также богат полезными минералами и жирорастворимыми витаминами D и А.

Эксперт уточнила, в продукте содержится высокая концентрация витамина В12. В то же время она предостерегла от слишком частого употребления продукта. Раз-два в неделю будет вполне достаточно.

Маркова напомнила, что дары моря при этом могут накапливать ртуть, тяжелые металлы.

Чрезмерное употребление может привести к несварению, изжоге или тошноте. Норма продукта в день — не больше 30-40 грамм. Съедать за один раз банку печени трески одному человеку не рекомендуется, так как это может вызвать негативные последствия, особенно у людей с нарушениями работы печени и желчного пузыря, поскольку для правильного расщепления жиров, которыми богата печень трески, необходима желчь. Также нужно обязательно сливать из банки с продуктом масло, которое является консервантом.

Повысить уровень железа в крови помогут также говядина и печень, индейка, гречневая каша, зеленые яблоки, гранат, петрушка.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Хеттские таблички в интернете: как изучать древнюю историю, не выходя из дома

Археологи обнаружили в древнем городе Богазкей-Хаттуша в Турции коллекцию бесценных клинописных табличек, которые теперь стали…

1 час назад

Лучшие продукты для укрепления иммунитета, которые стоит добавить в рацион

Вкусные продукты - самый простой и приятный способ повысить иммунитет.

3 часа назад

ДНК-тест девушки привёл к аресту её бабушки за жуткое преступление

Проведенный американкой ДНК-тест помог полиции раскрыть преступление 30-летней давности.

3 часа назад

Сколько стоит самый дорогой в мире перелет – названа сумма

Полет на уровне люкса: трехкомнатный номер на борту самолета за 49 тысяч фунтов.

4 часа назад

"Ночной" симптом, который может предупреждать о развитии слабоумия

Ночные кошмары могут служить ранним предупреждающим сигналом. 

6 часов назад

Память убитого Ариэля Бибаса трогательно почтили в Академии иврита

В Академии иврита пригласили Ярдена Бибаса принять участие в памятной церемонии, посвященной его сыну Ариэлю.

7 часов назад