Из всех участников наблюдений, которые регулярно употребляли этот продукт, только 3,3% заболели раком простаты.
pixabay.com
Неожиданные свойства часто раскрываются учеными, которые проводят исследования о пользе или вреде пищевых продуктов.
Об этом сообщает storinka.
Ученые из японского университета Тохока выяснили, что частое употребление грибов снижает риски возникновения рака простаты.
В исследованиях приняли участие мужчины в возрасте от 40 до 79 лет. Наблюдения длились более десяти лет. В это время участники исследования регулярно заполняли анкету, в которой отвечали на вопросы о своем рационе питания, в частности о количестве потребляемых о наличии грибов, физических нагрузках и вредных привычках.
В результате ученые выяснили, что частое употребление грибов привело к значительному снижению рисков рака простаты. Оказалось, что такие факторы, как количество фруктов, мясной продукции, употребляемых овощей и молока, никак не повлияли на изменение показателей.
Из всех участников наблюдений только 3,3% заболели раком простаты. Те мужчины, в рационе которых грибы присутствовали один или два раза в неделю, заболевали онкологией на 8% реже, чем те, кто употреблял мало грибов.
Один из авторов исследования, Шу Чжан, объяснил, что грибы содержат огромное количество минералов, витаминов и антиоксиданта L-эрготионеина. Эти вещества оказывают смягчающее действие на окислительный стресс и клеточный дисбаланс, возникающий вследствие несбалансированного питания и вредных привычек, а также влияния токсинов из окружающей среды, которые провоцируют появление воспалений.
Эффект от правильного питания усиливается, когда в рационе появляются грибы, по мнению Шу Чжана.
Но грибы имеют противопоказания, как и у любой продукт.
Они противопоказаны:
Перед регулярным включением грибов в рацион – проконсультируйся со своим врачом.
Ранее Курсор писал, что врачи назвали самый неопасный вид рака.
Напоминаем, что эксперты назвали три признака рака, которые проявляются только утром.
Высылку мигрантов власти Ирана объясняют "угрозами безопасности".
Израильская Опера завершает свой 39-й сезон оперными спектаклями «Матери» Давида Зебы в постановке Ширит Ли…
Бойцы спецназа «Голани» избежали похищения, запланированного ХАМАСом
Палестинская сторона требует вывода ЦАХАЛа из Сектора Газы.
Эксперт называет это средство для волос пустой тратой денег.
Поиски пропавших после нападения хуситов на судно в Красном море завершены.