Этот напиток укрепляет здоровье и, благодаря сложному процессу, замедляет старение клеток организма.
Группа ученых из Федерального института технологий в Цюрихе выяснила, что воздействие зеленого чая на организм намного сложнее, чем считалось ранее.
Результаты исследований были опубликованы в журнале Aging, сообщает Sci News.
Напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества – антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, вызванный свободными радикалами кислорода. Тем самым они помогают избежать повреждения клеток или ДНК.
Однако опыты на нематодных червях C. elegans показали, что полифенолы зеленого чая не подавляют окислительный стресс, а способствуют ему. То есть, это скорее не антиоксиданты, а прооксиданты, которые улучшают способность организма защищаться, подобно вакцине, объяснил профессор Майкл Ристоу.
Авторы работы отметили, что краткосрочный всплеск окислительного стресса позволяет организму приспособиться к этому вредному процессу и усилить защитные возможности клеток.
Ристоу рекомендовал пить именно зеленый чай: в черном из-за ферментации полезные прооксиданты разрушаются.
Кроме того, редакция нашего портала писала, что эксперты назвали лучшие привычки для контроля уровня сахара в крови.
Еще напомним, что доктор назвала продукты на ужин, вызывающие утреннее вздутие живота.
Сильные дожди и штормовой ветер в Секторе Газа вызвали масштабные наводнения. Тысячи палаток разрушены, люди…
Из-за сбоя в системе безопасности одного из аккаунтов ЦАХАЛа в сети появились секретные материалы с…
Раскрыты причины визита в аэропорт Бен-Гурион в конце ноября украинского грузового самолета "Руслан" (Ан-124).
Либидо меняется с возрастом. Биология диктует, когда интимность ощущается лучше всего.
США предупредили Ливан, что Израиль может нанести удар по «Хизбалле». Угроза связана с передачей боевых…
Власти США предлагают, чтобы приезжие из 42 стран предоставляли историю своих соцсетей.