При чрезмерном потреблении фруктозы могут возникать воспалительные реакции иммунной системы, предупреждают специалисты.
Команда экспертов Университета Суонси, Бристольского университета и Института Фрэнсиса Криканазвали пищевую привычку, которая представляет опасность для иммунитета.
О результатах исследования говорится в рецензируемом журнале Nature.
Оказалось, что большие дозы фруктозы негативно влияют на иммунную систему. К такому выводу пришли эксперты, которые изучили влияние этого вида сахара на мышей. Глюкоза запускала в их организме глутаминолиз и окислительный метаболизм - процессы, способствующие повышению уровня воспалительных цитокинов, пояснили исследователи.
В ходе изучения иммунной реакции на обилие фруктозы выяснилось, что воспалительные реакции иммунной системы, вызванные чрезмерным потреблением фруктозы, нарушают работу органов, а также приводят к повреждению клеток и тканей.
Ученые напоминают, что фруктоза обычно содержится в сладких напитках, сладостях и полуфабрикатах и широко используется в производстве продуктов питания. Она повышает риск развития ожирения, диабета второго типа и неалкогольной жировой болезни печени.
Напомним, ранее «Курсор» писал про салаты, которые гораздо вреднее фастфуда. Салат — универсальное блюдо, которое можно приготовить из различных ингредиентов, и оно будет украшать любой стол.
Решение о выделении дотаций было принято руководством компании после очередного снижения порога беспошлинного ввоза товаров…
Какие продукты стоит убрать из своего рациона, чтобы эффективнее сбрасывать лишний вес.
Террорист убил резервиста ЦАХАЛа во время нападения в городе Цур-Натан, находящемся в округе Шарон.
В Иране высказались о подготовке новой операции против Израиля, в ходе которой угрожает атаковать объекты…
Чтобы лучше справляться с метеозависимостью, врачи рекомендуют вести дневник головной боли.мигрпнь
Корреспондентка попросила Дональда Трампа подкрепить конкретными фактами заявления о массовых фальсификациях в Калифорнии.