Интересные факты

Чем питались люди 8 тысяч лет назад - ученые провели исследование

Раскопки археологов позволили сделать им потрясающее открытие.

Международная группа исследователей из Института человеческого развития Общества Макса Планка, Свободного университета Берлина и Йоркского университета смогли выяснить детали диеты жителей поселения Чатал-Хююк эпохи керамического неолита и энеолита в Центральной Анатолии.

Об этом пишет Nature Communications.

Речь идет о поселении, которое существовало в период с 7400 за 5600 годы до нашей эры. Археологи ранее предполагали, что после заселения они развивали сельскохозяйство, однако, как показали более поздние находки, жители Чатал-Хююка вели охотничье-собирательский образ жизни.

Так, в их рационе преимущественно были зерна, бобовые, мясо и молочные продукты. Ученые даже смогли определить, какое именно мясо и какой вид растительной пищи это был (продукты из козьего молока, молока овец, мясо коров и оленей). Хотя кости этих животных ранее уже были найдены на раскопках, анализ жиров в посуде в первый раз помог найти, какие конкретно виды разводило популяция  - не считая товаров животного происхождения, в чашах оказались остатки зерновых культур (ячмень, пшеница), также бобовых (в основном горох).

Среди прочего исследователи обнаружили остатки белков, характерных для молочной сыворотки. То есть люди 8 тысяч лет назад уже знали технологии превращения молока в творог и сыворотку.

Ранее "Курсор" писал о том, что в Греции в рамках археологических раскопок исследователи из Геттингенского университета нашли древнейшее здание эпохи железного века в Аттике.

Автор материала:
Яэль Хавери

Недавние новости

Любимая ресторанная сеть Тель-Авива закрывается: «Дело в одном»

Одна из самых известных тель-авивских бургерных закрывает свои двери. Причина — острая нехватка работников и…

15 минут назад

Атаковала ли Украина резиденцию путина – данные разведки США

Ранее в россии заявили, что Украина якобы ударила дронами по резиденции путина с целью сорвать…

24 минуты назад

Как быстро восстановиться после "праздничного" переедания

После пышных застолий на новогодние праздники многие испытывают дискомфорт, тошноту, чувство усталости. Это значит, что…

34 минуты назад

Скандал в Лондоне: на London Eye убрали Звезду Давида с флага Израиля

Инцидент в Лондоне вызвал широкий резонанс в социальных сетях. Пользователи обсуждают, произошёл ли он из-за…

44 минуты назад

О новых повышениях цен на базовые услуги предупредили израильтян

В 2026 году израильтян ждут новые повышения цен на базовые услуги. Подорожают электричество, газ и…

59 минут назад

Протесты в Иране: демонстранты подожгли военную базу (ВИДЕО)

Несколько дней назад в Иране начались уличные протесты, и они уже охватили большую часть страны.…

1 час назад