Интересные факты

Чем питались люди 8 тысяч лет назад - ученые провели исследование

Раскопки археологов позволили сделать им потрясающее открытие.

Международная группа исследователей из Института человеческого развития Общества Макса Планка, Свободного университета Берлина и Йоркского университета смогли выяснить детали диеты жителей поселения Чатал-Хююк эпохи керамического неолита и энеолита в Центральной Анатолии.

Об этом пишет Nature Communications.

Речь идет о поселении, которое существовало в период с 7400 за 5600 годы до нашей эры. Археологи ранее предполагали, что после заселения они развивали сельскохозяйство, однако, как показали более поздние находки, жители Чатал-Хююка вели охотничье-собирательский образ жизни.

Так, в их рационе преимущественно были зерна, бобовые, мясо и молочные продукты. Ученые даже смогли определить, какое именно мясо и какой вид растительной пищи это был (продукты из козьего молока, молока овец, мясо коров и оленей). Хотя кости этих животных ранее уже были найдены на раскопках, анализ жиров в посуде в первый раз помог найти, какие конкретно виды разводило популяция  - не считая товаров животного происхождения, в чашах оказались остатки зерновых культур (ячмень, пшеница), также бобовых (в основном горох).

Среди прочего исследователи обнаружили остатки белков, характерных для молочной сыворотки. То есть люди 8 тысяч лет назад уже знали технологии превращения молока в творог и сыворотку.

Ранее "Курсор" писал о том, что в Греции в рамках археологических раскопок исследователи из Геттингенского университета нашли древнейшее здание эпохи железного века в Аттике.

Автор материала:
Яэль Хавери

Недавние новости

Шуферсаль обрушивает рынок: любимый продукт по 2,5 шекеля

С началом 2026 года сеть «Шуферсаль» запускает акции для членов клуба. По купону цены на…

4 минуты назад

Продукты на завтрак, которые улучшат самочувствие после праздника

После празднования Нового года важно помочь организму восстановить силы, а для этого ему необходимо много…

16 минут назад

Мощный зимний шторм обрушился на Израиль: грозы и риск наводнений

Зимний шторм вновь охватил Израиль. В ночь с 31 декабря на 1 января по всей…

16 минут назад

Эта оптическая иллюзия сбивает с толку: проверьте свое зрение (ФОТО)

На вирусном изображении показана рамка с разноцветными буквами, однако зрители спорят о главном: слово «word»…

49 минут назад

Знаки Зодиака, которые в 2026 году преодолеют любые сложности

В 2026 году некоторые знаки Зодиака ждет настоящая проверка на прочность.

1 час назад

Вселенная может закончится "Большим сжатием" - ученые

Ученые приблизились к одному из самых загадочных сил природы - темной энергии, происхождение которой до…

1 час назад