Интересные факты

Чем питались люди 8 тысяч лет назад - ученые провели исследование

Раскопки археологов позволили сделать им потрясающее открытие.

Международная группа исследователей из Института человеческого развития Общества Макса Планка, Свободного университета Берлина и Йоркского университета смогли выяснить детали диеты жителей поселения Чатал-Хююк эпохи керамического неолита и энеолита в Центральной Анатолии.

Об этом пишет Nature Communications.

Речь идет о поселении, которое существовало в период с 7400 за 5600 годы до нашей эры. Археологи ранее предполагали, что после заселения они развивали сельскохозяйство, однако, как показали более поздние находки, жители Чатал-Хююка вели охотничье-собирательский образ жизни.

Так, в их рационе преимущественно были зерна, бобовые, мясо и молочные продукты. Ученые даже смогли определить, какое именно мясо и какой вид растительной пищи это был (продукты из козьего молока, молока овец, мясо коров и оленей). Хотя кости этих животных ранее уже были найдены на раскопках, анализ жиров в посуде в первый раз помог найти, какие конкретно виды разводило популяция  - не считая товаров животного происхождения, в чашах оказались остатки зерновых культур (ячмень, пшеница), также бобовых (в основном горох).

Среди прочего исследователи обнаружили остатки белков, характерных для молочной сыворотки. То есть люди 8 тысяч лет назад уже знали технологии превращения молока в творог и сыворотку.

Ранее "Курсор" писал о том, что в Греции в рамках археологических раскопок исследователи из Геттингенского университета нашли древнейшее здание эпохи железного века в Аттике.

Автор материала:
Яэль Хавери

Недавние новости

Новый премьер-министр Венгрии заявил о готовности арестовать Нетаниягу

Петер Мадьяр заявил, что страна обязана выполнять решения МУС и действовать по международному праву

2 минуты назад

Ормузский тупик – как американские индексы игнорируют худшие сценарии

Политический курс Дональда Трампа остается под пристальным вниманием трейдеров, ожидающих стабилизации ситуации в регионе.

9 минут назад

Гороскоп по картам Таро на неделю с 20 по 26 апреля 2026 года

Неделя с 20 по 26 апреля 2026 года по картам Таро станет временем внутренней честности.

17 минут назад

Трамп высказался о будущей сделке с Ираном: Она избавит нас от позора

Трамп заявил, что новая сделка с Ираном будет жестче прежней и избавит мир от лет…

26 минут назад

Маленькие шаги к долголетию — что надо сделать уже сегодня

Даже небольшие ежедневные изменения во сне, питании и физической активности способны продлить ваш возраст и…

32 минуты назад

Магазины повышают цены на товары на фоне реформы от правительства

Исследование выявило, что большинство торговых сетей игнорируют призыв министерства экономики к снижению цен на брендовую…

40 минут назад