Интересные факты

Диетолог рассказал, когда нужно ужинать и что лучше есть по вечерам

Действительно ли нужно есть за три часа до сна и почему не все продукты подходят для ужина?

Вопрос о времени последнего приема пищи перед сном — не новый. Многие слышали рекомендации о том, что ужинать нужно за 3-4 часа до ложки в постель.

Почему именно такой интервал времени рекомендуют эксперты? Об этом рассказала диетолог Светлана Фус.

 Вечером должны активизироваться "ночные гормоны": мелатонин и соматотропный гормон, которые помогают использовать жировые запасы на энергетические нужды организма.

Однако, эффективная работа этих гормонов возможна только при соблюдении режима питания и сна.

Важно ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день. По мнению специалистов, наилучшее время для отхода ко сну — в 23:00.

Согласно циркадным ритмам, активность поджелудочной железы должна снижаться не позднее 21:00 (уровень инсулина должен снизиться и нормализовать уровень глюкозы в крови после последнего приема пищи). На переваривание ужиненной пищи требуется около 3-4 часов, в зависимости от того, что было на вашем ужине.

Итак, простым подсчетом мы приходим к выводу, что ужин должен быть за 3-4 часа до сна, то есть примерно в 19:00 (или 20:00). Это правило касается всех, независимо от целей: снижения веса или поддержания здоровья.

Что же касается выбора продуктов на ужин, здесь все очень индивидуально. Следите за реакцией своего организма и выбирайте оптимальный вариант. Однако, обычно рекомендуется сочетание белка и овощей. Предпочтительно выбирать легкоусвояемые источники белка, такие как рыба, птица или яйца.

Если после употребления сырых овощей вы чувствуете дискомфорт в желудке, лучше предпочесть приготовленные овощи. Не забывайте также добавлять жиры в ваш ужин. Кроме того, для достижения сытости можно добавить порцию каши или цельнозернового хлеба. Выбирайте каши с низким гликемическим индексом, такие как гречка или киноа.

Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.
Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Почему ходить босиком опасно даже дома

Специалисты назвали веские причины не ходить босиком не только на улице, но и дома.

4 минуты назад

Призыв Зеленского о помощи с ракетами – Хегсет отреагировал

Глава Пентагона Пит Хегсет пообещал найти способы для дальнейшей поддержки обороноспособности Украины.

11 минут назад

Четыре способа, которые помогут продлить жизнь, назвали ученые

Ученые рассказали, какие ежедневные привычки способны замедлить старение организма, укрепить здоровье и заметно повысить шансы…

19 минут назад

ХАМАС может бросить еще один союзник - СМИ

Отношения между Катаром и ХАМАС резко обострились на фоне войны с Ираном, поставив под угрозу…

26 минут назад

Отодвиньте немедленно – как обычная техника "убивает" ваш Wi-Fi

Чтобы улучшить скорость и стабильность домашнего интернета, достаточно убрать подальше от роутера некоторые гаджеты.

32 минуты назад

Хизбалла запустила ракеты по Кирьят-Шмоне – в ЦАХАЛе сделали заявление

Террористы Хизбаллы запустили две ракеты по Кирьят-Шмоне. Пострадавших нет.

33 минуты назад