Интересные факты

Эксперт под микроскопом показал, какие микробы "живут" на поверхности суши - не для слабонервных

Вместе с ролами можно употребить множество вредных и неприятных "ингредиентов", которые не видны человеческому глазу, но могут нанести удар по здоровью.

О том, что есть суши и ролы, особенно в жару, может быть небезопасно для здоровья, знают все. Но, оказывается, этот продукт еще опаснее, сем считалось ранее. А все из-за огромного количества бактерий и микробов, которые в них "живут".

Об этом рассказал украинский химик Глеб Репич, который в своих соцсетях наглядно показал, что мы едим вместе с ролами.

Он провел эксперимент, в ходе которого выяснил, какие микробы "живут" на поверхности суши и объяснил, чем чревато это для здоровья человека.

Репич взял бактериальный посев с поверхности суши. Поместил эти микробы в специальную среду для размножения на сутки. То, что он увидел в итоге, шокировало даже его. На поверхности ролов были найдены  кишечные палочки, а это индикатор фекального загрязнения. Такие микробы могли появиться из-за антисанитарных условий приготовления блюда, а также из-за несвежести рыбы.

Эксперт отмечает: употребление таких суши может угрожать человеку отравлением. Оно сопровождается частым поносом и рвотой. Организм теряет жидкости и соли. Это проявляется ощущением сухости в горле, жаждой. Поэтому, прежде всего, больному нужно восполнить потери жидкости, поддержать нормальный водно-солевой баланс и немедленно проконсультироваться с врачом.

Конечно, не все суши вредны и опасны. Потому эксперты рекомендуют тщательно выбирать место, в котором вы их едите и  заказывать роллы с доставкой только у проверенных производителей.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

10-летний ученый опроверг миф о памяти бабочек

Традиционная наука считала полную перестройку организма полным стиранием памяти. Эксперимент юного исследователя опроверг это устоявшееся…

25 минут назад

Когда заканчивается точность прогноза погоды - исследование

Ученые выяснили, на какой максимальный срок синоптики могут давать точный прогноз погоды.

2 часа назад

Как вода влияет на артериальное давление — исследование

Количество выпитой воды способно заметно повлиять на артериальное давление, однако в некоторых случаях эффект может…

3 часа назад

Гороскоп на 13 августа 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

Карты показывают, что сегодня не стоит принимать каждую задержку или чужую реакцию слишком близко к…

5 часов назад

Тревога в Газе - Ликуд вступил в конфликт с Либерманом

В партии Ликуд резко раскритиковали Авигдора Либермана после информации по подготовке террористов в Газе к…

6 часов назад

Специя, которая способна "растворять" тромбы и снижать уровень сахара

Красный винный уксус, который наверняка найдется на многих кухнях, оказывает целебное влияние на организм.

6 часов назад