"Формулу" идеального для здоровья завтрака вывел британский математик
Кулинары и диетологи до сих пор спорят о том, каким должен быть идеальный завтрак: белковым или углеводным, тяжелым или легким, а может быть сбалансированным. Но британский математик решил эту проблему, выведя специальную формулу.
Об этом пишет Daily Mail.
Преподаватель математики в Оксфордском университете доктор Том Кроуфорд сумел рассчитать формулу идеального для здоровья завтрака, используя систему "шведского стола". Главной целью его исследования было придать человеку такой вариант блюда к началу дня, чтобы он не переел, получил максимальную пользу и не остался голодным.
В первую очередь, Кроуфорд уверен, что начинать свой день с завтрака необходимо ровно в 08:17. При этом он рекомендует приготовить сразу две тарелки с едой. В первой должны быть:
- 2 яйца;
- один кусок тостерного хлеба;
- два ломтика бекона;
- порция фасоли;
- две сосиски.
А во второй тарелке:
- две порции фруктов;
- два ломтика копченого лосося;
- один йогурт;
- одно любое хлебобулочное изделие, как вот бейгл, булочка, круассан;
- тарелка хлопьев.
После употребления первой тарелки нужно подождать 16 минут и только после этого начинать есть вторую. Заканчивать свой завтрак математик советует в 09:02 ровно.
Том Кроуфорд уверен, что его формула поможет разобраться, что и в каком порядке есть за шведским столом.
Он подчеркнул, что существует шесть ключевых составляющих шведского стола, включающих количество пищи и ее тип, а также время начала и окончания завтрака. Каждый ингредиент, представленный в своей формуле, является оптимальным решением, но эти продукты сформированы на привычках среднестатистического британца.
Свою формулу математик решил создать после того, как узнал печальную статистику: большая часть британских гостей вынуждены откладывать свои планы на день из-за тяжелого завтрака, который заставляет их оставаться в отеле.
Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.
