Главные правила полезного обеда назвали врачи

Полезный обед может не только насытить вас и придать бодрости, но и обеспечит энергией на оставшуюся часть дня. Кроме того, он может предотвратить постоянные перекусы, вызванные чувством голода после недостаточно сытного приема пищи.

Секрет заключается в том, чтобы выбирать продукты, которые не просто на время утоляют голод, а придают силы и энергии на длительный период, пишет Eat This Not That, опираясь на рекомендации диетологов.

Используйте остатки пищи

Не всегда есть возможность приготовить полноценный обед. В таких случаях можно использовать оставшиеся продукты, чтобы создать вкусное и питательное блюдо.

Добавьте ярких цветов

Яркие цвета на тарелке гарантируют, что вы получите разнообразные витамины и минералы, особенно пищевые волокна, которые помогают дольше ощущать сытость. Зелень, ягоды и фрукты будут идеальными добавками.

Не избегайте углеводов

Углеводы являются основным источником энергии для организма, и обед без них или с их низким содержанием заставит вас искать перекусы. Салаты могут быть отличным вариантом обеда, но они часто содержат мало углеводов, поэтому вскоре после еды снова появляется чувство голода.

Добавьте здоровый жир

Полезные жиры, такие как авокадо, миндаль и оливковое масло, делают пищу более сытной. Кроме того, они помогают организму усваивать жирорастворимые витамины (A, D, E и K).

Контролируйте порции

Диетологи советуют следить за размерами порций. Например, порция здорового жира полезна, но важно не переборщить с калориями. Для этого можно использовать столовую ложку оливкового масла или треть авокадо.

Включайте здоровый белок

Исследования показывают, что диета, богатая нежирными белками, помогает дольше ощущать сытость. Продукты такие как курица, рыба, фасоль, яйца или орехи помогут увеличить содержание белка в вашем обеде без излишних калорий.

Запланируйте время для обеда

Одной из ключевых привычек здорового обеда является планирование времени для приема пищи заранее.

Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.