Часто производители завуалированно пишут о составе, чтобы скрыть не слишком качественное сырье. Потому важно знать несколько слов, которых точно не должно быть на упаковке.
Сознательные покупатели привыкли при покупке проверять сроки годности продуктов и их состав при этом в последнем большинство разбирается слабо. Знать все обо всех ингредиентах могут только специалисты, а покупателям нужно запомнить, каких слов на этикетке точно не должно быть, если они не хотят ставить свое здоровье под угрозу.
Об этом в Telegram рассказала эксперт по питанию Наталья Мазурик.
Эксперт напоминает, что больше всего в продукте ингредиента, который в составе стоит в списке первым. А дальше – по убыванию. То есть, если первой в списке "вода", значит в продукте больше всего воды.
Когда читаете этикетку, ориентируйтесь на ваши желания, предпочтения, диету. Например, если там есть глютен, лактоза, дрожжи, сахар – только вам решать, покупать продукт или нет.
Нежелательные составляющие - пальмовое масло без указания "негидрогенизированное", а также модифицированный крахмал. Их лучше избегать
Ингредиенты, которых вообще не должно быть - крахмал в молочных продуктах, пальмовое масло в шоколаде, ММО в колбасе (так обозначают обрезки, копыта, и в недорогих колбасах – это одна из основных составляющих).
Ранее доктор рассказала, как узнать, есть ли у вас синдром хронической усталости.
Также «Курсор» сообщал о лучших диетах для здорового похудения.
Куркума обладает антидепрессивным эффектом, что делает ее полезной для тех, кто испытывает стресс или страдает…
Чиновник занимал пост в Департаменте предотвращения последствий стихийных бедствий, но вместо ураганов выбирал ночные клубы.
Употребление пищи с плесенью может вызвать такие симптомы, как тошнота, головокружение и затрудненное дыхание.
В ходе обычной проверки на наличие редких видов диких животных перед лесозаготовками сотрудники Австралийской лесной…
Психологи утверждают, что некоторые привычки, которые кажутся безобидными, серьезно влияют на качество жизни.
Симптомы коронавируса, на которое обратили внимание врачи, сохранялись до девяти месяцев и даже более года…