Соль - важный продукт для нашего организма. Но и ее избыток, и недостаток могут быть вредны.
pixabay.com
Золотое правило "мера во всем" особенно актуально при составлении рациона и выборе продуктов питания. Избыток или недостаток некоторых минералов может негативно сказаться на организме, и это касается популярного усилителя вкуса — соли.
Об этом передает "Країна здоров'я".
Врач-диетолог Оксана Чернышева рекомендует употреблять не более 3-5 граммов соли в сутки для поддержания здоровья.
Чернышева также подчеркивает, что соль часто используется как консервант, поэтому её много в колбасах, сырах, бульонных кубиках, соусах, фастфуде и других продуктах. Постоянное употребление таких продуктов приводит к превышению безопасной суточной нормы соли.
Важно помнить, что соль увеличивает аппетит, так как является мощным усилителем вкуса. Это может привести к перееданию, так как соленые блюда часто вызывают желание съесть больше.
Чрезмерное потребление соли также вызывает задержку жидкости в организме, что ведет к повышению артериального давления и увеличению нагрузки на почки и сердце. Недавние исследования показали, что избыток соли, даже на 6 граммов больше рекомендуемой нормы, ослабляет иммунную систему.
Чернышева отмечает, что такое количество соли содержится примерно в двух блюдах фастфуда. "Уже через семь дней иммунные клетки теряют способность эффективно противодействовать бактериям", — предупреждает эксперт, рекомендуя сократить потребление соли до минимального уровня.
Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.
В Великобритании расследуют гибель 29-летнего мужчины. Он скончался после того, как во время отпуска внезапно…
Суд отказал женщине, заявившей о устном завещании соседа. Экспертиза показала, что он был недееспособен.
Многим владельцам кошек знакома ситуация, когда мирно урчащий питомец вдруг кусает руку. Эксперты объясняют, что…
Серия дерзких покушений демонстрирует уязвимость высшего военного руководства России. Тыловые диверсии стали серьезным вызовом для…
Правильная настройка параметров конфиденциальности существенно облегчит серфинг в Chrome. Всего пара кликов в меню избавит…
Компания планирует активно использовать уникальный опыт израильтянина в оперативной работе. Это поможет создать единые платформы…