Какие продукты могут быстро испортить вам настроение и почему

Какие продукты испортят ваше настроение и почему, рассказывает Fit for Fun.

Что портит нам настроение

Когда мы чувствуем грусть, часто тянемся к сладкому в надежде быстро поднять настроение. Однако это обманчивое ощущение, и многие сладости могут ухудшить наше настроение в долгосрочной перспективе.

Сахар

Любите резиновых мишек, когда вам грустно? К сожалению, это временное удовольствие. Исследование из Великобритании показало, что люди, потребляющие более 67 граммов сахара в день, имеют гораздо больше шансов на развитие психических расстройств, чем те, кто потребляет менее 40 граммов.

Искусственно добавленный сахар сначала поднимает настроение и дает энергию, но в долгосрочной перспективе может привести к депрессии и тревожности. Молочный шоколад следует есть в умеренных количествах, а для производства серотонина лучше всего подходит кусочек черного шоколада.

Жирная еда

После тяжелого дня хочется пиццы, бургера или чего-то жирного и калорийного. Но это может ухудшить ваше психическое состояние. Высокое содержание нездоровых жиров может привести к хроническому воспалению кишечника, что станет психологической нагрузкой.

Потребление нездоровой пищи вместо свежих продуктов, богатых питательными веществами, необходимыми для выработки серотонина, приводит к постоянному ухудшению настроения. Исследования показывают, что потребление жареной и сильно обработанной пищи связано с депрессией.

Простые углеводы

Простые углеводы, такие как макароны и белый хлеб, быстро насыщают, но не способствуют улучшению гормонального баланса. Исследования показали, что увеличение потребления простых углеводов может увеличить риск депрессии. Они повышают уровень сахара в крови, что приводит к быстрому чувству голода и усталости. Лучше выбирать цельнозерновые продукты, бобовые, киноа и рис.

Диетические напитки

Диетические напитки с низким содержанием калорий содержат искусственный сахар. Большинство из них содержит аспартам, который может повысить концентрацию норадреналина и дофамина в краткосрочной перспективе, но угнетает выработку серотонина в долгосрочной.

Кофеин

Кофе помогает проснуться и поддерживать энергию в течение дня. Однако чрезмерное потребление кофеина может вызвать тревогу, беспокойство, головные боли и перепады настроения. Если вы склонны к раздражительности, выбирайте более здоровые стимуляторы, такие как какао или матча.

Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.