Какой популярный напиток способен сделать людей долгожителями - результаты исследования

Недавнее исследование показало: ежедневное употребление одного бокала пива может быть связано с улучшением здоровья кишечника и, как следствие, с большей продолжительностью жизни — как у мужчин, так и у женщин.

Хотя вино давно признано полезным в умеренных дозах, пиво также не отстает по своим потенциальным плюсам, пишет ТСН.  Особенно актуален вопрос: насколько полезно безалкогольное пиво, которое набрало огромную популярность в последние годы? По данным научной публикации в ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry, у мужчин, которые ежедневно пили либо обычное, либо безалкогольное пиво, зафиксировано увеличение разнообразия кишечных бактерий — важного показателя общего здоровья.

Внутри нашего кишечника обитает огромное количество микроорганизмов, которые активно участвуют в обмене веществ, работе иммунной системы и даже влияют на настроение. Чем разнообразнее микробиом, тем выше устойчивость организма к таким хроническим заболеваниям, как диабет и болезни сердца. Пиво, благодаря содержанию полифенолов и микроорганизмов, формирующихся в процессе брожения, может поддерживать это микробное разнообразие.

Ранее уже было замечено, что безалкогольное пиво в течение месяца способно положительно влиять на состав кишечной флоры. Однако в новом, более строгом и контролируемом исследовании ученые решили сравнить воздействие как обычного, так и безалкогольного пива на две отдельные группы мужчин.

В эксперименте участвовали 19 здоровых мужчин, которых случайным образом поделили на две группы: одним давали безалкогольное пиво, другим — алкогольное. Все участники в течение 4 недель пили 325 мл напитка каждый вечер во время ужина. Итоги показали, что вес, ИМТ и биохимические показатели не изменились, зато микробиом кишечника в обеих группах стал более разнообразным, а уровень фермента щелочной фосфатазы в кале — выше. Это указывает на улучшение состояния кишечника.

Исследователи подчеркнули, что результаты могут различаться из-за разной методологии и географического положения участников, но в целом эффект положительный. Главное открытие — улучшение микробиома наблюдалось при употреблении обоих видов пива, но с учетом того, что безопасная доза алкоголя — это ноль, предпочтение все же лучше отдавать безалкогольной версии напитка.

Иными словами, один бокал пива в день — особенно безалкогольного — может быть не только приятным ритуалом, но и вкладом в здоровье кишечника.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.