Метаболизм, имеющий решающее значение для функций организма, включает в себя преобразование пищи в энергию, поддержание тканей и выведение отходов.
Диетолог Дестини Муди, доктор медицинских наук, CSSD, делится в статье She Finds своими мыслями о продуктах, способствующих обмену веществ: зеленом чае и продуктах, богатых белком.
Зеленый чай
Зеленый чай, богатый катехинами, потенциально увеличивает окисление жиров и скорость метаболизма. Муди подчеркивает его преимущества чая, заявляя: «Зеленый чай и матча могут ускорить сжигание жира даже в состоянии покоя, способствуя сжиганию калорий во время физических упражнений. EGCG в зеленом чае уменьшает окружность талии, что подтверждается исследованиями, рекомендующими 500 мг ежедневного приема в течение примерно 3 месяцев».
Продукты с высоким содержанием белка
Термический эффект белка требует больше энергии для пищеварения, увеличивая скорость метаболизма до 30%. Муди объясняет: «Белки требуют больше энергии во время пищеварения по сравнению с жирами и углеводами. Этот термогенез, вызванный диетой (TEF), значительно повышает метаболизм — до 10% для углеводов и около 3% для жиров».
Включение зеленого чая и продуктов, богатых белком, в сбалансированный рацион может незначительно улучшить обмен веществ, помогая в целом контролировать вес.
Курсор ранее писал, что диетолог раскрыла «волшебную» формулу питания, которая поможет быстро сбросить вес.
Напомним, что мы сообщали, какие инфекционные болезни являются предвестниками рака.