Специи не только улучшают вкус многих блюд и напитков, а также добавляют им пикантности, но и способны влиять на наше здоровье и даже настроение.
Специи полезны для здоровья и могут помочь в улучшении памяти, концентрации внимания, укреплении иммунитета. Согласно исследованию ученых из Университета медицинских наук Бирджанда, корица имеет множество полезных свойств, в то числе для нашей памяти и концентрации внимания.
Об этом пишет Medicalxpress,
Исследователи обработали сотни отчетов и пришли к выводу, что корица может позитивно влиять на память человека, улучшать когнитивные способности. Она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а еще укрепляет иммунитет.
Некоторые биологические активные соединения корицы могут улучшать работу мозга, особенно память и обучение. Исследования выяснили, что использование корицы или ее компонентов, таких как эвгенол, коричный альдегид и коричная кислота, может улучшить когнитивные способности. Они отмечают, что даже использование жевательной резинки с корицей может улучшить память и снизить уровень тревоги. Еще этой специей можно посыпать хлеб.
Кроме того, большинство исследований показывают, что корица может быть полезной для предотвращения и уменьшения когнитивных расстройств. Ее можно использовать как вспомогательный способ при лечении сопутствующих заболеваний, считают исследователи.
Наша редакция писала также о том, как диета влияет на психику: исследование. Эксперты рекомендуют отказаться от популярного напитка.
Курсор сообщал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Одна из ракет, выпущенных террористами Хизбаллы, попала в жилой дом.
Генерал-майор Балута подвергся словесной "атаке" со стороны поселенцев, которые заблокировали ему путь во время посещения…
Оказывается, молоко может стать вашим союзником в борьбе с лишним весом — но какое из…
РФ вновь закрыла авиасообщение, что может свидетельствовать о подготовке к атаке.
Во время войны группа злоумышленников подделала топливные карты армии обороны Израиля (ЦАХАЛ), похитив топливо на…
Адвокат Эли Фельдштейна, обвиняемого в "сливе" секретных документов из офиса Биньямина Нетаниягу, высказался о расследовании…