Специи не только улучшают вкус многих блюд и напитков, а также добавляют им пикантности, но и способны влиять на наше здоровье и даже настроение.
Специи полезны для здоровья и могут помочь в улучшении памяти, концентрации внимания, укреплении иммунитета. Согласно исследованию ученых из Университета медицинских наук Бирджанда, корица имеет множество полезных свойств, в то числе для нашей памяти и концентрации внимания.
Об этом пишет Medicalxpress,
Исследователи обработали сотни отчетов и пришли к выводу, что корица может позитивно влиять на память человека, улучшать когнитивные способности. Она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а еще укрепляет иммунитет.
Некоторые биологические активные соединения корицы могут улучшать работу мозга, особенно память и обучение. Исследования выяснили, что использование корицы или ее компонентов, таких как эвгенол, коричный альдегид и коричная кислота, может улучшить когнитивные способности. Они отмечают, что даже использование жевательной резинки с корицей может улучшить память и снизить уровень тревоги. Еще этой специей можно посыпать хлеб.
Кроме того, большинство исследований показывают, что корица может быть полезной для предотвращения и уменьшения когнитивных расстройств. Ее можно использовать как вспомогательный способ при лечении сопутствующих заболеваний, считают исследователи.
Наша редакция писала также о том, как диета влияет на психику: исследование. Эксперты рекомендуют отказаться от популярного напитка.
Курсор сообщал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
В Болгарии в ДТП погибла 36-летняя жительница Иерусалима. Еще четверо израильтян ранены. Ведется работа по…
США, по данным Fox News, провели скрытую операцию против командования КСИР, применив стратегическую авиацию и…
Стремительный рост цен на авиационное топливо из-за войны против Ирана вынуждает авиакомпании по всему миру…
Разведка россии предоставила Ирану подробный список критически важной энергетической инфраструктуры, их разделили на три категории.
Во вторник ожидаются дожди и грозы с риском наводнений, температуры ниже нормы. К концу недели…
Нежные, кремовые и воздушные яйца, как подают в хороших ресторанах, легко сделать и дома. Но…