Яйца считаются самым полезным и питательным завтраком. Но можно ли есть их ежедневно?
depositphotos.com
Яйца – ценный источник белка, витаминов и минералов, поэтому многие взрослые начинают утро с 2-3 штук, а иногда и большего количества. Но безопасно ли это? Как влияет регулярное потребление яиц на уровень холестерина? Разбираемся вместе с экспертами.
Проект Styler сообщает, можно ли на завтрак съедать такое количество яиц и влияют ли они на холестерин.
Фитнес-тренер и нутрициолог Юрий Попко утверждает, что яйца – один из лучших источников белка благодаря своему аминокислотному профилю. В них содержится полный набор витаминов, минералов и полезных жиров.
"Если каждое утро вы съедаете два-три яйца, это нормально. Главное – учитывать общий баланс жиров в рационе, так как желтки их содержат. Следите за дневной нормой калорий и не превышайте ее", – поясняет эксперт.
Некоторые люди предпочитают отделять желток от белка, чтобы снизить потребление жиров. Однако в желтке на самом деле содержится больше белка, чем в самом белке, а жиры из него невозможно полностью отделить.
"Можно спокойно есть цельные яйца – они не оказывают негативного влияния на уровень холестерина", – подчеркивает специалист.
Несмотря на небольшой размер, яйца обладают высокой питательной ценностью. Одно крупное вареное яйцо содержит всего 77 калорий и богатый набор нутриентов:
Желтки богаты антиоксидантами лютеином и зеаксантином, которые способствуют сохранению зрения и снижают риск развития катаракты. Витамин A дополнительно поддерживает здоровье глаз.
Диетолог и эндокринолог Екатерина Толстикова ранее объясняла, что уровень холестерина в крови зависит не от конкретного продукта, а от общего рациона и состояния обмена веществ.
Наибольшее влияние оказывают метаболические нарушения, дисбаланс жиров в питании и проблемы с работой желчного пузыря. Если организм не получает достаточного количества жиров, печень начинает самостоятельно синтезировать холестерин, чтобы поддерживать его баланс.
Исследования показывают, что ежедневное употребление 2-3 яичных желтков может улучшить работу нервной системы и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее "Курсор" сообщал, что врачи назвали неожиданные факторы, которые могут спровоцировать сердечный приступ. Спровоцировать приступ могут чрезмерные нагрузки, некоторая пища, сильные эмоции, вирус и многое другое.
Ученые выяснили, что происходит с организмом в случае отказа от приема антидепрессантов.
Электромобили с пробегом перестают быть лотереей.
Даже самые полезные программы могут замедлять телефон. Особенно если за ними не следить.
Когда воспаление становится хроническим, оно может нанести серьёзный вред здоровью.
Завтрак важен не только для физического, но и для ментального здоровья.
В возрасте 50+ очень важно обратить внимание на витамины, чтобы укрепить организм и иммунитет.