Интересные факты

Можно ли каждое утро съедать по два яйца на завтрак, рассказал нутрициолог и тренер

Яйца считаются самым полезным и питательным завтраком. Но можно ли есть их ежедневно?

Яйца – ценный источник белка, витаминов и минералов, поэтому многие взрослые начинают утро с 2-3 штук, а иногда и большего количества. Но безопасно ли это? Как влияет регулярное потребление яиц на уровень холестерина? Разбираемся вместе с экспертами.

Проект Styler сообщает, можно ли на завтрак съедать такое количество яиц и влияют ли они на холестерин.

Фитнес-тренер и нутрициолог Юрий Попко утверждает, что яйца – один из лучших источников белка благодаря своему аминокислотному профилю. В них содержится полный набор витаминов, минералов и полезных жиров.

"Если каждое утро вы съедаете два-три яйца, это нормально. Главное – учитывать общий баланс жиров в рационе, так как желтки их содержат. Следите за дневной нормой калорий и не превышайте ее", – поясняет эксперт.

Некоторые люди предпочитают отделять желток от белка, чтобы снизить потребление жиров. Однако в желтке на самом деле содержится больше белка, чем в самом белке, а жиры из него невозможно полностью отделить.

"Можно спокойно есть цельные яйца – они не оказывают негативного влияния на уровень холестерина", – подчеркивает специалист.

Почему яйца полезны для здоровья?

Несмотря на небольшой размер, яйца обладают высокой питательной ценностью. Одно крупное вареное яйцо содержит всего 77 калорий и богатый набор нутриентов:

  • Белок – 6 г
  • Полезные жиры – 5 г
  • Витамины: A, B5, B6, B12, D, E, K
  • Минералы: фосфор, селен, кальций, цинк
  • Фолиевая кислота – важна для здоровья клеток

Желтки богаты антиоксидантами лютеином и зеаксантином, которые способствуют сохранению зрения и снижают риск развития катаракты. Витамин A дополнительно поддерживает здоровье глаз.

Влияют ли яйца на уровень холестерина?

Диетолог и эндокринолог Екатерина Толстикова ранее объясняла, что уровень холестерина в крови зависит не от конкретного продукта, а от общего рациона и состояния обмена веществ.

Наибольшее влияние оказывают метаболические нарушения, дисбаланс жиров в питании и проблемы с работой желчного пузыря. Если организм не получает достаточного количества жиров, печень начинает самостоятельно синтезировать холестерин, чтобы поддерживать его баланс.

Исследования показывают, что ежедневное употребление 2-3 яичных желтков может улучшить работу нервной системы и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее "Курсор" сообщал, что врачи назвали неожиданные факторы, которые могут спровоцировать сердечный приступ. Спровоцировать приступ могут чрезмерные нагрузки, некоторая пища, сильные эмоции, вирус и многое другое.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Как резкий отказ от приема антидепрессантов влияет на здоровье - ответ ученых

Ученые выяснили, что происходит с организмом в случае отказа от приема антидепрессантов.

16 минут назад

Топ-10 подержанных электромобилей, которые ломаются реже всех

Электромобили с пробегом перестают быть лотереей.

50 минут назад

4 привычных приложения, которые тормозят ваш iPhone: погода и не только

Даже самые полезные программы могут замедлять телефон. Особенно если за ними не следить.

2 часа назад

6 тревожных признаков хронического воспаления, которые нельзя игнорировать

Когда воспаление становится хроническим, оно может нанести серьёзный вред здоровью.

3 часа назад

Почему не стоит пропускать завтрак - предупреждение экспертов

Завтрак важен не только для физического, но и для ментального здоровья.

4 часа назад

Главный витамин для пожилых людей, который «спасает» кости

В возрасте 50+ очень важно обратить внимание на витамины, чтобы укрепить организм и иммунитет.

5 часов назад