Мясо, полезное для сердца, назвала доктор

Болезни сердца - одна из основных причин смерти во всем мире, поэтому здоровье сердца является одним из главных приоритетов. Сбалансированное питание играет важнейшую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а выбор правильных видов мяса может существенно повлиять на здоровье сердца. Хотя красное мясо представляет собой риск для сердечно-сосудистой системы, существуют и более здоровые варианты.

Доктор Крутика Нанавати, дипломированный диетолог, делится в статье She Finds своими главными рекомендациями по выбору мяса, полезного для сердца.

1. Жирная рыба. Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сардины и форель, исключительно полезна для здоровья сердца благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот. Доктор Нанавати объясняет: "Эти сорта рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, которые, как доказано, уменьшают воспаление, снижают кровяное давление и уменьшают риск сердечной аритмии". Эти полезные жиры также помогают снизить уровень триглицеридов, что крайне важно для поддержания сердечно-сосудистого здоровья. Включение жирной рыбы в рацион несколько раз в неделю может принести значительную пользу для сердца.

2. Птица без кожи. Птица без кожи, такая как курица и индейка, - еще один полезный для сердца вариант, поскольку она содержит меньше насыщенных жиров, чем красное мясо. По словам доктора Нанавати, "птица без кожи содержит меньше насыщенных жиров, чем красное мясо. Она содержит высококачественный белок и такие необходимые питательные вещества, как ниацин и селен, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы". Ниацин помогает регулировать уровень холестерина, а селен действует как антиоксидант, защищая сердце от окислительных повреждений. Эти постные белки также полезны для контроля веса.

3. Белая рыба. Белая рыба - отличный выбор для здоровья сердца благодаря низкому содержанию жира. Доктор Нанавати подчеркивает: "В сиге, как правило, меньше жира, чем в других источниках белка, и она представляет собой постный вариант потребления белка. Кроме того, она содержит такие необходимые питательные вещества, как селен и йод, которые поддерживают работу сердца". Селен действует как антиоксидант, а йод необходим для работы щитовидной железы, что косвенно влияет на здоровье сердца.

Включение этих видов мяса в ваш рацион может значительно улучшить здоровье сердца. Жирная рыба, мясо птицы без кожи и белая рыба содержат необходимые питательные вещества и полезные жиры, которые поддерживают работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск сердечных заболеваний.

Ранее Курсор писал, что врачи назвали жирное мясо, которое на самом деле очень полезно для здоровья.