Некоторые популярные полуфабрикаты, которые часто оказываются в корзинах покупателей, могут нести опасность для здоровья.
Pixabay
Некоторые готовые продукты могут не только навредить здоровью, но и спровоцировать опасные заболевания. Об этом всё чаще предупреждают специалисты в области медицины и диетологии. Особенно остро стоит вопрос об их связи с онкологическими заболеваниями.
Как сообщает проект Styler, есть определённая категория промышленных продуктов, которая представляет наибольшую угрозу.
Чем опасны промышленные полуфабрикаты?
Под угрозой оказываются продукты глубокой переработки. Часто они кажутся безобидными: продаются в яркой упаковке, хранятся долго, легко готовятся, приятно пахнут. Однако за привлекательным видом скрываются добавки, стабилизаторы и потенциальные канцерогены.
Вот перечень продуктов, вызывающих наибольшее беспокойство у врачей:
Колбасы, сосиски, ветчина
Обработанное мясо содержит соединения нитратов и нитритов, которые при нагревании могут превращаться в нитрозамины — вещества с доказанным канцерогенным действием.
Еще в 2015 году Всемирная организация здравоохранения классифицировала переработанное мясо как фактор, способствующий развитию колоректального рака.
Промышленные пиццы и выпечка из морозилки
Многие замороженные изделия напичканы трансжирами, ароматизаторами, усилителями вкуса и добавленным сахаром. Эти компоненты вызывают хроническое воспаление в организме, которое может привести к клеточным мутациям и росту опухолей. Помимо прочего, они способствуют набору веса и расстройству обмена веществ.
Продукты быстрого приготовления — лапша, супы, бульоны
Такой "фаст-фуд из пакетика" содержит глутамат натрия, консерванты, искусственные красители и стабилизаторы. При постоянном потреблении они нарушают метаболизм и создают условия для развития злокачественных образований.
Как снизить риски?
Врачи советуют внимательно относиться к тому, что вы кладёте в корзину в магазине. Изучайте состав: чем короче список ингредиентов и чем меньше в нём незнакомых слов — тем лучше. Оптимальный вариант — готовить пищу дома из свежих натуральных продуктов. Это не только безопаснее, но и вкуснее.
Ранее Курсор писал, что израильские ученые создают нанотехнологию для борьбы с онкологией.
Предраковое состояние: онколог назвал первые признаки недуга.
Профессор Артур Брукс доказал, что счастье на четверть зависит от наших ежедневных привычек и назвал…
В нескольких районах Израиля объявлены предупреждения об опасных погодных условиях, но главные перемены еще впереди.
Эксперты по поведению животных напоминают о важности правильного тона. Доброжелательный голос помогает любимцу чувствовать себя…
Американская блогер Лора Лумер обвинила Москву в срыве энергетического перемирия и раскритиковала возможные выгоды России…
Возможное вмешательство «Хизбаллы» в конфликт с Ираном грозит Ливану последствиями, масштабы которых могут оказаться беспрецедентными.
Эксперты рассказали, какие продукты помогают поддерживать высокий уровень энергии в течение дня.