Простое японское правило, которое поможет быстро сбросить вес
Японцы по праву славятся своей стройной фигурой и долголетием, и одна из причин этого — особый подход к питанию. В их культуре сформировались полезные привычки, которые могут помочь сбросить вес без строгих ограничений в еде.
Об этом сообщает сайт Daily Express.
Среди популярных в Японии и других азиатских странах правил питания выделяется концепция под названием "Hara hachi bun me", что в переводе означает «есть до чувства лёгкой сытости». Согласно этому принципу, приём пищи следует завершать, когда вы сыты примерно на 80%, не дожидаясь полного насыщения.
В этом подходе основной акцент сделан не на исключении продуктов, а на контроле количества. Такой умеренный режим питания способствует снижению общего потребления калорий, что, в свою очередь, положительно сказывается на весе и общем состоянии здоровья. Особенно активно этот принцип практикуется на Окинаве — японском острове, который считается одним из мировых лидеров по продолжительности жизни.
Считается, что благодаря такому подходу жители Окинавы потребляли в среднем до 1900 калорий в день, что значительно меньше общепринятых норм. В результате у пожилого населения наблюдался более низкий индекс массы тела по сравнению с другими регионами.
На практике это означает, что мужчинам, которым обычно нужно около 2500 калорий в сутки, рекомендуется ограничиваться примерно 1900 калориями, а женщинам вместо 2000 — около 1400 калорий.
Насколько эффективно это правило?
В одном из исследований приняли участие 330 мужчин, соблюдавших принцип 80% насыщения. Выяснилось, что они в среднем потребляли около 1997 калорий в день. Их рацион включал больше овощей и меньше зерновых блюд по сравнению с теми, кто ел без ограничений.
Итоги показали, что у тех, кто придерживался данного метода, сформировались более полезные пищевые привычки.
Уменьшение калорий на 30% от обычной нормы может положительно повлиять на продолжительность жизни и способствовать естественному снижению веса. Такой подход помогает снизить риск ожирения и развития хронических заболеваний.
Для здорового человека такая коррекция рациона считается безопасной и может обеспечивать стабильное снижение веса примерно на 0,5–1 килограмм в неделю.
Важно при этом соблюдать сбалансированную диету: включать в рацион больше фруктов, овощей, продуктов с высоким содержанием клетчатки, а также цельнозерновые — например, коричневый рис, картофель и макароны из цельной пшеницы.
Также рекомендуется сократить потребление соли, поскольку она может способствовать повышению давления.
“Курсор” также рассказывал, что специалист из Гисенского университета Михаэль Дешпегель разработал эффективную схему для снижения веса без изнурительных диет и чрезмерных нагрузок.
