Шесть продуктов, без которых не обойтись для долгой и здоровой жизни

Правильное питание для долголетия не должно быть сложным. Эксперты по нутрициологии считают, что ключ к долгой жизни — в простых и доступных продуктах. Они богаты питательными веществами. Они уменьшают воспаление. Они поддерживают мышцы, мозг и обмен веществ с возрастом.

Об этом пишет She Finds.

Рацион для долголетия строится на цельных продуктах. Они питают организм на клеточном уровне. Такие продукты помогают сохранять энергию, ясность ума и физическую силу на долгие годы.

1. Дикий лосось

Лосось — один из главных продуктов для долголетия. Он богат омега-3 жирными кислотами. Они поддерживают сердце и мозг. Они уменьшают воспаление и снижают риск хронических заболеваний.

Дикий лосось содержит EPA и DHA. В нем много витамина D для костей и иммунитета. Также он богат селеном и качественным белком. Это важно для сохранения мышц с возрастом.

Диетолог Эми Шапиро советует есть лосось 2–3 раза в неделю. Его можно запекать, жарить или готовить в аэрогриле. Замороженный вариант она считает не менее полезным, чем свежий.

2. Говядина травяного откорма

Белок критически важен для здоровья. С возрастом мышечная масса уменьшается. Говядина травяного откорма помогает замедлить этот процесс.

Она содержит железо, цинк и витамины группы B. Эти вещества поддерживают энергию и иммунитет. Также в ней есть CLA. Он участвует в жировом обмене.

Шапиро рекомендует есть говядину два раза в неделю. Порция — 85–115 граммов. Подойдут стир-фрай, тефтели, тако или мясо на гриле.

3. Свинина без клеточного содержания

Свинина — полноценный источник белка. Она поддерживает восстановление тканей. Также она важна для энергетического обмена.

В свинине много тиамина и селена. Эти элементы участвуют в работе щитовидной железы. Это особенно важно с возрастом.

Лучше выбирать постные куски. Подойдут вырезка или корейка. Их можно запекать, тушить или добавлять в салаты.

4. Листовая зелень

Зелень — важная часть рациона. Шпинат, кейл и листовая капуста богаты витаминами и антиоксидантами.

Врач Сара Бонза отмечает, что они снижают воспаление и окислительный стресс. Эти процессы связаны со старением.

Листовая зелень поддерживает кишечник. Она помогает контролировать уровень сахара в крови. Это снижает риск хронических болезней.

5. Орехи и семена

Орехи и семена полезны для иммунитета. Они содержат полезные жиры. Также в них есть селен и цинк.

Селен защищает клетки от повреждений. Цинк необходим для нормальной работы иммунной системы.

Диетолог Лиза Эндрюс советует добавлять их в каши и салаты. Их также можно есть как перекус.

6. Сезонные фрукты

Фрукты — лучшая альтернатива добавленному сахару. Они содержат витамины, антиоксиданты и клетчатку.

Ягоды хорошо подходят для смузи и завтраков. Цитрусовые можно добавлять в салаты и соусы.

Сезонные фрукты поддерживают иммунитет. Они помогают сохранить здоровье и продлить активную жизнь.

Йогурт, рыба, мясо, зелень, орехи и фрукты формируют основу рациона для долголетия. Эти продукты поддерживают обмен веществ, мышцы и иммунитет.

Ранее Курсор писал, что назван фрукт, полезный для здорового кишечника.