ТОП-5 продуктов, которые нельзя сочетать с яйцами

Многие привычные нам блюда на завтрак могут быть не такими полезными, как кажется. Некоторые продукты, которые мы часто едим вместе с яйцами, на самом деле мешают усвоению питательных веществ и могут даже навредить организму.

Ниже перечислены пять продуктов, с которыми яйца лучше не комбинировать, пишет ТСН.

1. Яйца и бекон — неудачный тандем
Несмотря на то, что яичница с беконом — классика утреннего меню во многих странах, диетологи и исследователи из Швеции предупреждают: такое сочетание способно увеличить риск набора веса и спровоцировать серьезные заболевания. Регулярное потребление яиц вместе с переработанным мясом, таким как бекон или колбаса, связано с повышенной вероятностью развития панкреатических проблем и инсульта.

2. Не запивайте яйца молоком
Комбинация молока и яиц мешает нормальному усвоению белка. Особенно это касается соевого молока — оно может нарушить пищеварение и усугубить нагрузку на желудок. Вместо полезного завтрака вы рискуете получить тяжесть и повышение уровня холестерина.

3. Чай и яйца — несовместимы
Чай, особенно черный, содержит танин — вещество, препятствующее усвоению железа и других микроэлементов, содержащихся в яйцах. Такое сочетание не только снижает питательную ценность блюда, но и может вызвать проблемы с пищеварением, в том числе запоры.

4. Рыба и яйца — не лучшее соседство
В рыбе содержится овидин — компонент, нейтрализующий витамин B7 (биотин), который также присутствует в яйцах. Таким образом, при одновременном употреблении этих продуктов полезные вещества из рыбы просто не усваиваются.

5. Яйца и бананы — плохая пара для желудка
Хотя бананы кажутся безобидными, они замедляют пищеварение и плохо сочетаются с другой едой, особенно с белковой. Если вы съедите банан сразу после яиц или наоборот — возможны дискомфорт и вздутие. Лучше оставить бананы для отдельного перекуса.

 “Курсор” также рассказывал, что специалист из Гисенского университета Михаэль Дешпегель разработал эффективную схему для снижения веса без изнурительных диет и чрезмерных нагрузок.