Яйца содержат большое количество пищевого холестерина. Но ученые уверяют, что отказываться от них не стоит, и вот почему...
Высокий уровень холестерина в крови повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. А потому рекомендуется ограничить продукты с высоким его содержанием. И многие вносят в этот список куриные яйца. Ученые разобрались, действительно ли этот продукт повышает уровень холестерина в крови.
Об этом пишет издание Eat this, not that!
Научные данные подтверждают, что потребление яиц не влияет на уровень холестерина в сыворотке крови. В ходе исследования ученые в целом не нашли доказательств того, что пищевой холестерин играет роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование не показало роста риска заболеваний даже среди здоровых людей, которые ели яйца каждый день. То есть если нет сердечных заболеваний, если вы потребляете много фруктов, овощей и цельного зерна, вам не стоит бояться яиц.
В каждом яичном желтке содержится около 200 мг холестерина. Но дело в том, что 80% холестерина вырабатывается самим организмом человека, в основном печенью. И только остальные 20% поступают с едой. Холестерин – важнейший строительный материал для клеточных мембран, он необходим организму для выработки витамина D и таких гормонов, как тестостерон и эстроген.
Холестерин доставляется нашему организму с кровью с помощью молекул липопротеина. Каждый человек имеет свою комбинацию разного типа липопротеинов. Холестерин липопротеинов с низкой плотностью принято называть вредным. Именно он попадает из печени в ткани и артерии организма и может привести к накоплению холестерина в кровяных сосудах. Но исследователи не связывают однозначно потребление холестерина с увеличением такого риска. Помимо собственного холестерина, организм получает его из-за потребления мяса, креветок, яиц, творога и сливочного масла.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
В центре внимания ученых оказались анеуплоидные клетки — раковые клетки с нестандартным количеством хромосом.
Иногда наша «лень» может быть не просто отсутствием мотивации, а признаком выгорания.
Дерматологи рекомендуют напитки, богатые витамином С, для улучшения состояния кожи после 50 лет.
Эксперт назвал привычки, которые помогут справиться со страхом критики.
Гороскоп Таро на пятницу, 20 сентября 2024 года, предсказывает множество неожиданных событий для всех знаков…
По информации американских спецслужб, хакеры рассылали письма в июне и июле.