Минздрав Израиля выпустил срочные рекомендации для населения

Минздрав опубликовал специальные рекомендации по обработке и приготовлению птицы и яиц.

В последние недели в Израиле зафиксированы случаи птичьего гриппа штамма H5N1 на птицеводческих фермах и среди индеек. Министерство здравоохранения опубликовало специальные рекомендации по обработке и приготовлению птицы и яиц, чтобы снизить риск заражения.

В ведомстве подчёркивают, что риск передачи вируса от птицы к человеку крайне низок. Более того, вирус полностью нейтрализуется при термической обработке пищи. В настоящее время случаев заражения людей птичьим гриппом в Израиле не зафиксировано.

Рекомендации минздрава:

— Не мойте сырую курицу. Брызги воды могут переносить болезнетворные организмы с поверхности птицы и загрязнять другие продукты.

— Тщательно готовьте мясо птицы. Оно должно быть полностью пропечено или проварено.

— Соблюдайте полное приготовление всех продуктов из курицы, индейки и яиц.

— Избегайте перекрёстного загрязнения. Используйте отдельные разделочные доски для сырой птицы и овощей. Разделяйте продукты до и после термической обработки.

В Минздраве сообщили: «Мы работаем в полном сотрудничестве с министерством сельского хозяйства, которое отвечает за мониторинг, контроль и меры борьбы с птичьим гриппом. Это необходимо для обеспечения безопасности продуктов питания и здоровья населения».

Ранее Курсор писал, что мальчик из Бат-Яма скончался от осложнений гриппа. 

Напомним также, что обычный дефект на носу подростка из Нагарии оказался смертельно опасным: врач предупредил о редкой угрозе.

Еще мы сообщали, что ученые бьют тревогу из-за опасной мутации птичьего гриппа.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Качество звонков ухудшится: минсвязи выступило с предупреждением

Старые мобильные телефоны продолжат работать, но уже через месяц связь может значительно ухудшиться.

5 минут назад

Успеть до полуночи: 3 вещи, которые гарантируют богатство в 2026 году

Если выполнить три простых действия до 12 ночи, можно сделать 2026 год временем невероятного достатка.

8 минут назад

Какую воду категорически нельзя пить во время еды, рассказали врачи

Современные врачи уверены, что пить во время еды можно, но желательно чистую воду и соблюдая…

11 минут назад

Иран угрожает США: Вам это обойдется дорого

Иран предупредил США о "тяжелых последствиях" в случае военной атаки и заявил, что любая новая…

13 минут назад

Напряжённость в руководстве системы безопасности: названа причина

Ожидание решения по назначению Романа Гофмана на пост главы Моссада откладывает ключевые военные назначения вокруг…

21 минута назад

Нумерологический гороскоп на 2026 год: что вас ждет по дате рождения

2026 год для каждого - отдельная история, но главное общее правило одно: слушать себя, принимать…

39 минут назад