Фермеры и скотобойни обвиняют в подорожании розничные сети.
В Израиле начали дорожать многие товары, в частности за последние три года стоимость свежего мяса подскочила на 17 процентов, например, курица выросла в цене на 8 процентов, а сосиски — на 7 процентов.
Об этом пишет издание "Детали".
Фермеры и скотобойни говорят, что во всем виноваты розничные сети, а их представители, в свою очередь, обвиняют в подорожании производителей.
Данные индекса потребительских цен за март текущего года показали, что цены на говядину за 12 месяцев поднялись на 4,5 процента, а куриное мясо подорожало на 13, 8 процентов. По сравнению со средней ценой в 2020 году рост цен уже составляет 9,2 процента на говядину и 21,7 процента на курицу.
В магазинах средняя цена на свежую говядину подскочила с 121,7 шекеля за килограмм (март 2020 года) до 142,2 шекеля за килограмм в марте 2023 года, то есть на 16,9 процента. Средняя цена на курятину выросла за тот же период с 20,3 шекелей за кг до 22 шекелей за кг (на 8 процентов), а средняя цена на куриную грудку выросла с 34,7 шекелей за кг до 38,9 шекелей за кг (на 12 процентов).
Эксперты говорят, что рост цен в первую очередь связан с ростом потребления мясных продуктов. Данные минсельхоза за апрель прошлого года указывают на то, что за 8 лет в стране увеличилось на 50 процентов потребление говядины. Потребление курятины также постоянно растет.
Но увеличивающийся спрос — лишь одна из причин подорожания. Владельцы ското- птицеферм говорят о повышении цен на кормовые смеси и перебоях с поставками (сначала в связи с коронакризисом, а затем — из-за войны в Украине). Требования кошерности также стоят денег.
"Курсор" писал ранее, что компания Jafora Tabori Ltd., которая является вторым по величине в Израиле производителем прохладительных напитков, объявила, что летом повышает цены на свои товары.
Еще мы писали, что израильские поставщики получили новые прейскуранты, согласно которым стоимость куриного мяса в торговых сетях вырастет на 45 процентов.
Многие люди предпочитают овсянку на завтрак, потому что это быстрое и, как считается, полезное блюдо.
Бывший чиновник Штаба национальной безопасности считает, что полная победа над террористами ХАМАСа нереальна при нынешнем…
Астрологи рассказали, как изменится личная жизнь каждого из знака Зодиаков в период с 20 по…
В Белом доме заявили, что смогли достичь "значительного прогресса" в нормализации отношений между Израилем и…
СМИ пишут, что премьер-министр Нетаниягу отверг предложения переговорной группы, требуя жестких условий для обмена заложниками.
Ожидается высокая солнечная активность.