Некоторые из таких продуктов теряют не только свои вкусовые качества, но и полезные свойства.
Depositphotos.com
Замороженные продукты пользуются большим спросом, а все потому что из них легко приготовить вкусную пищу за минимальное количество времени. Но далеко не все такие продукты полезны для организма.
Об этом сообщает Actualnews.
Шеф-повар Джессика Рандхава рассказала, что в этом списке находится брокколи. Этот овощ обладает рядом полезных свойств, но они пропадают после заморозки. Продукт теряет свой вкус и витамины.
Также не стоит покупать в замороженном виде морские гребешки. Дело в том, что недобросовестные производители добавляют в них воду, из-за этого уже на этапе приготовления морепродукты могут стать жесткими, а также уменьшиться в размере.
Еще среди продуктов, которые не стоит покупать в замороженном виде, эксперт выделила клубнику. Эта ягода распадается из-за охлаждения до отрицательных температур, теряя свои полезные свойства и питательную ценность.
Кроме этого, свежими надо покупать котлеты для бургеров. Приготовить блюдо можно по-разному, но лучший вкус будет при использовании свежего говяжьего фарша.
"Курсор" писал ранее, какие замороженные овощи замедляют ваш метаболизм.
Еще мы писали, какие продукты ошибочно попали в список диетических и вводят в заблуждение желающих похудеть.
Исследование ученых из США и Австрии показало, что скромность является ключевым фактором доверия.
Когда человек кашляет, изо рта и носа вылетает примерно 3000 капель жидкости, а при чихании…
Замороженные овощи, такие как эдамаме, шпинат и брокколи, благодаря высокому содержанию клетчатки и антиоксидантов, помогают…
Хранение некоторых продуктов в холодильнике не только могут ухудшить их вкус, но и ускорить порчу.
Ежедневное употребление орехов пекан может значительно улучшить здоровье сердца.
Суббота обещает быть насыщенной и неоднозначной: многие столкнутся с испытаниями, которые потребуют умения находить нестандартные…