Некоторые из таких продуктов теряют не только свои вкусовые качества, но и полезные свойства.
Depositphotos.com
Замороженные продукты пользуются большим спросом, а все потому что из них легко приготовить вкусную пищу за минимальное количество времени. Но далеко не все такие продукты полезны для организма.
Об этом сообщает Actualnews.
Шеф-повар Джессика Рандхава рассказала, что в этом списке находится брокколи. Этот овощ обладает рядом полезных свойств, но они пропадают после заморозки. Продукт теряет свой вкус и витамины.
Также не стоит покупать в замороженном виде морские гребешки. Дело в том, что недобросовестные производители добавляют в них воду, из-за этого уже на этапе приготовления морепродукты могут стать жесткими, а также уменьшиться в размере.
Еще среди продуктов, которые не стоит покупать в замороженном виде, эксперт выделила клубнику. Эта ягода распадается из-за охлаждения до отрицательных температур, теряя свои полезные свойства и питательную ценность.
Кроме этого, свежими надо покупать котлеты для бургеров. Приготовить блюдо можно по-разному, но лучший вкус будет при использовании свежего говяжьего фарша.
"Курсор" писал ранее, какие замороженные овощи замедляют ваш метаболизм.
Еще мы писали, какие продукты ошибочно попали в список диетических и вводят в заблуждение желающих похудеть.
Выбирая здоровые перекусы, вы можете уменьшить воспаление и улучшить свое самочувствие.
Ученые выяснили, что средиземноморская диета положительно влияет на психическое здоровье.
Многих людей ожидают неожиданные события, но Тельцам и Весам следует быть особенно внимательными.
Влечение женщин к "плохим парням" объясняется поиском партнера, способного дать сильное потомство.
Джейк Салливан встретится с премьер-министром Биньямином Нетаниягу и представит новый план освобождения заложников.
Искусственный интеллект может приносить не только пользу, но и серьезный вред.