Categories: Общество

Какие картофельные блюда считаются самыми вредными для организма

Картофель богат витаминами и микроэлементами, но неправильное приготовление этого продукта может свести на нет всю его пользу и нанести урон здоровью.

Диетологи советуют употреблять картофель в запеченном либо отварном виде, а вот жареные блюда лучше свести к минимуму.

Об этом пишет rsute.

Сам по себе картофель не несет вред организму, так как содержит в себе полезные микроэлементы. Но, если его неправильно приготовить, то количество крахмала в блюде повышается, а также это блюдо будет иметь высокую калорийность, что тоже вредно, говорят врачи.

Одним из самых вредных блюд из этого продукта является жареная картошка. Вред организму наносит даже не сам картофель, а масло, на котором был обжарен продукт, так как во время термической обработки оно становится опасным для организма. Приготовленный таким образом картофель часто становится причиной изжоги, гастрита, а также заболеваний поджелудочной железы.

Еще одно блюдо, которое не стоит часто употреблять – картофельное пюре. Его готовят с добавлением масла и молока, поэтому высокая калорийность продукта становится причиной лишнего веса, а также повышения сахара в крови. Если же в пюре добавить еще обжаренный лук и морковь, то запаса калорий и жирности хватит еще на несколько приемов пищи.

Самым безвредным способом приготовления картофеля является запекание в духовке, особенно, если при этом не используется масло, а добавляются только специи из трав. Также рекомендуется запекать картофель вместе с кожурой, предварительно тщательно ее обмыв, так как под ней находится множество полезных веществ, которых не хватает организму.

Приготовленный на пару или отварной картофель также не представляет вреда, так как данное блюдо часто используют во время похудения, а также при заболеваниях желудка.

Ранее Курсор писал, что эксперты перечислили продукты, в составе которых много цинка, а значит их употребление может усилить защиту иммунитета.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Война с Ираном может спасти Нетаниягу - эксперт

Возможное обострение конфликта с Ираном способно изменить политическую расстановку сил и укрепить позиции Нетаниягу.

6 минут назад

Астролог назвал знаки Зодиака, для которых лучшая защита — нападение

В критической ситуации — особенно если мы чувствуем, что неправы — каждый ведет себя по-своему.…

14 минут назад

Солдаты РФ заявляют, что их позиции на Донбассе уничтожили роботы

Украинская сторона пока не подтвердила эти данные, хотя наземные роботы Третьего армейского корпуса уже применялись…

26 минут назад

Простое упражнение, которое поможет привести давление в норму

Физическая активность вместе с правильным питанием помогают привести в норму давление без лекарств.

33 минуты назад

Израиль накроют мощные ливни: синоптики предупредили об опасности

Метеорологическая служба прогнозирует резкое ухудшение погоды с сильными дождями и возможными наводнениями в ряде районов.

42 минуты назад

13 лет в гробу: житель Новой Зеландии развенчал мифы о вампирах

Для создания желаемого образа мужчина установил подкожные импланты в виде рогов, заострил клыки и сделал…

47 минут назад