Categories: Общество

Какие картофельные блюда считаются самыми вредными для организма

Картофель богат витаминами и микроэлементами, но неправильное приготовление этого продукта может свести на нет всю его пользу и нанести урон здоровью.

Диетологи советуют употреблять картофель в запеченном либо отварном виде, а вот жареные блюда лучше свести к минимуму.

Об этом пишет rsute.

Сам по себе картофель не несет вред организму, так как содержит в себе полезные микроэлементы. Но, если его неправильно приготовить, то количество крахмала в блюде повышается, а также это блюдо будет иметь высокую калорийность, что тоже вредно, говорят врачи.

Одним из самых вредных блюд из этого продукта является жареная картошка. Вред организму наносит даже не сам картофель, а масло, на котором был обжарен продукт, так как во время термической обработки оно становится опасным для организма. Приготовленный таким образом картофель часто становится причиной изжоги, гастрита, а также заболеваний поджелудочной железы.

Еще одно блюдо, которое не стоит часто употреблять – картофельное пюре. Его готовят с добавлением масла и молока, поэтому высокая калорийность продукта становится причиной лишнего веса, а также повышения сахара в крови. Если же в пюре добавить еще обжаренный лук и морковь, то запаса калорий и жирности хватит еще на несколько приемов пищи.

Самым безвредным способом приготовления картофеля является запекание в духовке, особенно, если при этом не используется масло, а добавляются только специи из трав. Также рекомендуется запекать картофель вместе с кожурой, предварительно тщательно ее обмыв, так как под ней находится множество полезных веществ, которых не хватает организму.

Приготовленный на пару или отварной картофель также не представляет вреда, так как данное блюдо часто используют во время похудения, а также при заболеваниях желудка.

Ранее Курсор писал, что эксперты перечислили продукты, в составе которых много цинка, а значит их употребление может усилить защиту иммунитета.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Министр Захар: Скоро все поймут, что получила Израиль

Министр Зохар прокомментировал слухи о разногласиях между Нетаниягу и Трампом из-за ударов по Ирану, заявив…

1 минута назад

Эль-Аль снижает цены — куда можно улететь за 200 долларов

Авиакомпания Эль-Аль снижает цены на прямые рейсы в оба конца по трем ближним направлениям.

8 минут назад

Какие шесть "полезных" продуктов на самом деле несут вред

Диетологи рекомендуют проверять суточную норму добавленного сахара и отказываться от покупок, если данный показатель превышает…

9 минут назад

Лучшее средство против старения кожи назвал опытный эксперт

Пластический хирург назвал единственное средство против старения, которое "работает" без уколов и операций.

15 минут назад

В каких странах Европы больше всего не любят туристов

Протесты против засилья путешественников нарастают на фоне дефицита жилья и роста цен, но некоторые направления…

40 минут назад

Признаки сердечно-сосудистых заболеваний, которые нельзя игнорировать

При наличии этих симптомов стоит как можно скорее обратиться к врачу.

53 минуты назад