Американские ученые в ходе исследования заявили, что употребление этих ягод помогают снизить в крови уровень "вредного" холестерина.
Ученые из Калифорнийского университета и Департамента медицины Лос-Анджелеса провели исследование и отметили, что свой рацион необходимо обогащать виноградом. Как оказалось, эти ягоды повышают разнообразие кишечных бактерий и снижает уровень холестерина в крови.
Об этом сообщает издание Nutrients.
Исследователи провели эксперимент, в котором участники на протяжение 4 недель употребляли каждый день по 46 г виноградного порошка (как полтора стакана свежего). В этот период добровольцы придерживались диеты с низким содержанием клетчатки и полифенолов, которыми богаты ягоды винограда. Через месяц эксперты измерили уровень микробного разнообразия в кишечнике участников с помощью индекса Шеннона.
Результаты показали, что в микробиоме участников увеличилось количество полезных бактерий, а также у них снизились показатели общего уровня холестерина на 6,1% и холестерина липопротеинов низкой плотности на 5,9%. Уровни желчных кислот, связанных с метаболизмом холестерина, упали на 40,9%.
Но эксперты отмечают, что виноград не стоит употреблять тем, кто страдает ожирением, а также людям с язвой желудка, сахарным диабетом, сердечной недостаточностью.
"Курсор" писал ранее, что в ходе исследования удалось установить, что если на губах возникает слишком много гранул Фордайса, то это может указывать на развитие гиперлипидемии. Или иными словами – в крови присутствует слишком много «плохого» холестерина.
Ученые выяснили, почему вода не пузырится во время закипания в микроволновке.
Эйнштейн ошибался — и все же это привело к важным открытиям.
Питание в рабочий день влияет не только на вес, но и на настроение, концентрацию и…
Сочетание с чаем некоторых продуктов может вызвать проблемы со здоровьем.
Помимо высокого давления и проблем координации, инсульт можно узнать практически "по глазам".
Таро говорят: сегодня важнее слышать, чем говорить, замечать, чем спешить, и чувствовать, чем анализировать.