Грибы содержат калий, витамины группы В и другие полезные питательные вещества. Комбинация микроэлементов делает этот продукт отличным антидепрессантом.
Новое исследование показало, что употребление грибов связано со снижением риска развития депрессии. По словам, антиоксидант под названием эрготионеин ответственен за этот эффект. Кроме того, грибы богаты множеством микроэлементов, которые незаметно поднимают нам настроение.
Об этом сказано в новом исследовании команды Penn State, передает healthline.
Исследователи заверили, что такой эффект может быть связано с тем, что грибы содержат такие минералы как калий и аминокислоту эрготионеин. Они снижают риск тревоги и депрессии. При этом эрготионеин можно получить только из диетических источников. Высокий уровень этого вещества в организме может помочь предотвратить окислительный стресс. Именно этот процесс виновен в развитии различных нервно-психических расстройств, учитывая депрессию.
Эксперты также отмечают, что грибы содержат витамин D, который способствует укреплению иммунной системы и улучшению психического здоровья в целом.
Ранее Курсор писал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
В среду на юге Ливана в результате падения FPV-дрона семеро военнослужащих ЦАХАЛа получили ранения различной…
21 мая 2026 года несёт в себе энергию перехода, внутреннего выбора и очень тонкой настройки…
Специалисты рассказали, зачем производители зачастую добавляют сахар в продукты, где он не нужен.
Диетологи призывают отказаться от употребления сухих семян чиа из-за риска мгновенного разбухания зерен и блокировки…
Хроническая усталость, тревожность, боли и эмоциональное онемение могут быть признаками выгорания и перегрузки организма.
Ученые предупредили, что привычка спать на двух подушках может повышать риск проблем со зрением и…