Хотя огурцы и состоят на 95% из воды, но оставшиеся пять процентов - очень полезная, богатая витаминами, минералами клетчатка.
Огурцы - прекрасный источник витаминов и микроэлементов, они полезны всем.
Об этом рассказала американский врач Люсия Гарсиа, пишет Quora.
Медик советует не чистить огурцы. Ведь употребление в пищу огурцов с кожурой обеспечивает наибольшее количество питательных веществ. Кожура огурца обладает антибактериальным, противовоспалительным, дезинтоксикационным и другими эффектами.
Огурцы богаты витамином К, очень важным для организма. 80% витамина сосредоточено в кожуре овоща.
Кожура огурца содержит большое количество нерастворимых пищевых волокон, которые способствуют очистке пищеварительного тракта, стимулируют моторику желудочно-кишечного тракта и сокращают время пребывания пищи в кишечнике.
Кроме витамина К, в овоще содержатся А, С, группы В, а также минералы - железо, калий, фосфор, медь и магний.
Минеральный состав продукта способствует снижению уровня сахара в крови, очищению сосудов и выведению излишков жира из организма.
Огурцы положительно влияют на состояние кожи. При регулярном употреблении овоща проходят высыпания, покраснения, сухость и шелушение. Кожа насыщается влагой, становится упругой и бархатистой.
«Курсор» сообщал, как самостоятельно оценить уровень холестерина. Раннее определение изменения в организме уровня холестерина может помочь избежать атеросклероза и других проблем со здоровьем.
Также редакция писала, что врачи предупредили об опасности дефицита витамина B12.
Врачи рассказали, возможно ли «напитать» организм витаминами на год вперед.
В среду, 9 июля 2025 года, карты Таро предвещают неожиданные события, которые могут поменять настроение…
Ожидается высокая солнечная активность.
Хуситы показали, как они потопили судно, которое якобы нарушило их запрет.
На переговорах о заложниках стороны вновь столкнулись с разногласиями по поводу условий отвода сил ЦАХАЛа.
Биньямин Нетаниягу рассказал, как продвигаются переговоры с террористами ХАМАСа и война в Газе.