Врачи предупреждают: некоторые продукты и готовая еда могут вызывать такое же сильное привыкание, как наркотические вещества. И, зачастую, это вредная пища.
Ученые отмечают, что продукты с высокой степенью переработки вызывают такое же сильное привыкание и вред, как сигареты или алкоголь.
Об этом говорится в статье Daily Mail.
По данным исследователей, самые опасные продукты - это пончики, сладкие хлопья, пицца. Такие продукты вызывают компульсивное употребление и изменяющее воздействие на мозг. Также опасны продукты, в составе которых есть ингредиенты, которые усиливают зависимость или тягу.
В первую очередь - это ультра обработанные продукты, к которым относятся газированные напитки, чипсы, выпечка, конфеты с большим количеством ненатуральных ароматизаторов, консервантов и подсластителей.
Ингредиенты придают продуктам отличный вкус, но при этом делают их высококалорийными, жирными, сахарными или солевыми. А это повышает риск ожирения и возникновения других хронических продуктов.
Как объяснили профессор психологии Мичиганского университета Эшли Гирхардт и его команда, такие продукты похожи на наркотики из-за того, что они далеки по своему составу и текстуре от натуральных продуктов. Ученые объясняют, что это вещества промышленного производства, предназначенные для "доставки" сахара и жира.
Эксперты настаивают на том, что такая еда должна быть ограничена для детей. Употребление ультра обработанных продуктов с детства приводит к постоянному повышению сахара в крови и риску возникновения диабета в раннем возрасте.
Также такие продукты могут повышать риск возникновения некоторых видов рака, болезнь Альцгеймера, ожирение, предупреждают специалисты.
Сладкие хлопья, пончики, газированные напитки, чипсы, фабричные сладости - все это вызывает привыкание, схожее с тягой к никотину. Так как продукты с высоким содержанием жира и сахара влияют на дофаминовые рецепторы в головном мозге и вызывают зависимость. Именно так работает зависимость от никотина, алкоголя и наркотических веществ.
Ранее Курсор писал о привычке в питании, которая поможет быстро похудеть без усилий: диетологи раскрыли секрет. Специалисты по похудению говорят, что привычка есть часто и небольшими порциями поможет сбросить вес без диет и ограничений.
Находчивость девочки не только спасла ей жизнь, но и помогла поймать преступника.
Специальный посланник США по Сирии, а также посол в Турции Томас Баррак выразил обеспокоенность в…
41-летний специалист в сфере долголетия утверждает, что его биологический возраст составляет 24 года.
Отказываться от вкусных блюд на диете нет необходимости, достаточно лишь немного отшлифовывать свое меню.
Многие люди выбирают здоровое питание, стремясь прожить дольше и качественнее.
Роскошь на фоне кризиса: самые дорогие дома Израиля продаются за девятизначные суммы.