Categories: Общество

Кардиологи назвали самые полезные продукты для сердца

Ученые из Университета Алабамы в Бирмингеме посоветовали употреблять в пищу больше фруктов и овощей, содержащих высокие уровни калия.

Питание преимущественно растительными продуктами защищает сосуды от атеросклероза, считают специалисты.

Американские исследователи заявили о том, нужно увеличивать потребление таких продуктов как шпинат, морковь, апельсины и бананы (хотя список богатых калием плодов только ими не исчерпывается).

Фрукты и овощи, отличающиеся существенным содержанием калия, могут помочь защитить человека от сердечных заболеваний, — таково их заключение. Во время опытов ученые кормили мышей в трех группах комбикормом с повышенным уровнем жира, но при этом с разным содержанием калия: низким, нормальным или высоким. Специалисты обнаружили, что на фоне питания с низким уровнем калия в организме животных формировался дефицит белка, называемого аполипопротеином Е. В результате их сосуды интенсивнее подвергались атеросклерозу (кальцификации) из-за чрезмерного количества жира в рационе питания.

В противовес этой группе животных, у которых было зафиксировано повышение жесткости сосудистой ткани, мыши, получавшие корм с высоким уровнем калия, наоборот, проявили склонность к оздоровлению сосудов и артерий.

Отметим, что недавно исследователями было обнаружено, что на здоровье сердца плохо отражается недостаток витамина К в рационе питания (его источник – темно-зеленые растения). Из-за его дефицита возникает расширение левого желудочка сердца, которым сопровождается целый ряд сосудистых патологий.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Продолжаются ли переговоры Израиля с ХАМАСом, раскрыл израильский чиновник

Израильский чиновник также сообщил, есть ли прорыв на переговорах с террористами ХАМАСа.

28 секунд назад

Баффет и Гейтс назвали секрет успеха одним словом - оба ответили одинаково

Миллиардеры рассказали, как можно добиться успеха, прислушиваясь к своим желаниям.

15 минут назад

Экстремальная жара накроет Израиль — в минздраве назвали точные даты и температуры

Также выпущены рекомендации министерства здравоохранения по предотвращению тепловых ударов.

23 минуты назад

Нападение в Самарии – комментарий Смотрича

Смотрич призвал к жесткому ответу на теракт в Самарии.

37 минут назад

Израильтянам на заметку: Турция вводит новые штрафы в небе

В Турции начали штрафовать за снятие ремня до полной остановки самолета. Израильтянам стоит быть внимательнее.

43 минуты назад

В МИД рф назвали Зеленского «клоуном и неудачником» перед переговорами в Турции

Представитель МИД рф мария захарова заявила, что Зеленский — человек с сомнительным образованием.

58 минут назад