Этот продукт дает организму кальций, протеины, аминокислоты.
Сыр — один из вкуснейших и питательных продуктов в нашем рационе, он обогащает организм различными витаминами, микроэлементами и полезными веществами. Врач Мария Вороненко назвала 5 самых полезных видов сыра, которые периодически нужно добавлять в свое меню.
Об этом она сообщила на своем Telegram-канале.
Специалист отметила, что нужно употреблять рикотту, потому что в составе этого сыра содержится большое количество белков, витаминов А и В, а также цинка. Он содержит очень малый процент жира по сравнению с другими сортами.
А еще стоит обратить внимание на сыр Пекорино Романо. Его производят из овечьего молока, и он обладает твердой текстурой и насыщенным пикантным вкусом.
Не менее полезным является и зернистый сыр. Он представляет собой творожное зерно, смешанное со свежими, немного подсоленными сливками. Этот особенно полезен для тех, кто пытается избавиться от лишнего веса.
Также вкусным и питательным является сыр Фета. Его делают из овечьего и козьего молока, он имеет консистенцию плотного сыра, вкус сыра солоноватый, с нежной молочной кислинкой.
Еще один вид сыра – панела. Это мексиканский мягкий белый сыр из пастеризованного коровьего молока – один из самых полезных.
"Курсор" писал ранее, что сыр может поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как молочный продукт снижает резистентность к инсулину. Употребление данного продукта является профилактикой возникновения диабета второго типа.
Секреты долгой жизни по версии ученых.
Пещера расположена в горах Поктабон, которые называют «позвоночником страны».
Эксперты рассказали, как продукты вредно есть перед сном.
Учёные назвали продукты, которые могут помочь сохранить память и снизить риск развития деменции.
После насыщенной недели приходит день, когда можно остановиться, вдохнуть глубже и почувствовать благодарность за прожитое.
Ежедневное употребление ягод замедляет старение мозга и улучшает память, подтвердили исследования.