Ученые провели исследование и выяснили, что пищевые добавки со стойким крахмалом уменьшают риски рака у людей с высоким риском этого заболевания.
В исследовании приняли участие почти 1000 пациентов со всего мира с синдромом Линча, который обуславливает генетическую предрасположенность к развитию рака.
Об этом пишет MedicalXpress.
Ученые обнаружили, что регулярная доза устойчивого крахмала, также известного как ферментирована клетчатка, которую принимали в среднем в течение двух лет уменьшила количество онкологических заболеваний.
Такой эффект был особенно выражен при раке верхних отделов желудочно-кишечного тракта, желудка, желчных путей, поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки. Он длился в течение 10 лет после прекращения приема добавки.
Стойкий крахмал - это тип углеводов, который не переваривается в тонкой кишке. По словам специалистов, он ферментирует в толстом кишечнике, питая полезные кишечные бактерии и действует как пищевое волокно в пищеварительной системе.
Такой крахмал есть в таких продуктах:
В заключении профессор Джон Мазерс заявил, что стойкий крахмал снижает количество раковых заболеваний более чем на 60%. Эффект был наиболее очевидным в верхней части кишечника.
Также он добавил, что устойчивый крахмал может уменьшить риск развития рака путем изменения бактериального метаболизма желчных кислот и уменьшению их количества, которые могут повредить ДНК и вызвать рак.
Курсор ранее писал, что ученые выяснили, какая доза алкоголя безопасна для здоровья. 30 лет и 550 добровольцев понадобилось исследователям из Оксфордского университета, чтобы понять, вреден ли алкоголь для человека и в каких количествах его можно употреблять без последствий.
Афера показала пугающую зависимость ливанского руководства от мнимого одобрения саудовского двора, что позволило мошенникам диктовать…
Иранский режим готовит для США предложение на переговорах, которое может обернуться масштабными боевыми действиями.
В ходе открытого этапа расследования полиция провела обыски по местам жительства подозреваемых, изъяв материалы, подтверждающие…
Илон Маск дал команду своим сотрудникам соорудить гигантский аппарат, способный "выстреливать" спутники с поверхности Луны.
Биньямин Нетаниягу, Исраэль Кац и Эяль Замир рассказали, какое наказание понесут харедим, напавшие на солдаток…
Для израильтян многие опасные направления остаются недоступными, однако глобальный рейтинг наглядно демонстрирует зоны наибольшей нестабильности.